概念水有多神奇？ 究竟是保健治病还是概念炒作

　　实验结果：用普通自来水也可以中和酸性水。

　　主持人轶男：我看到了，自来水就是碱性的，这样说来，根本不用花那么多钱碱性水，喝自来水得了。

　　李可基：提请注意，这里有个不攻自破的道理。自来水是碱性的，我们那么多人都以喝自来水为主，所以碱性水治不治病也就不用多说了。还有一个问题，有些病可以用碱性物质来治疗，比如胃酸分泌过多。但偏碱性的水是做不到的，谁也没有听说过喝自来水可以治胃病，因为其中所含的碱性物质太少了，微不足道。

　　主持人轶男：我还看到一种实验，碱性水可以溶化油脂，然后就说，喝了这种水，可以清除肠道内的油脂。

　　李可基：这个实验咱们也可以做。

　　实验结果：在筷子的高速搅拌之下，油分散在水里形成均匀混浊的液体。

　　其实这就是一个简单的物理过程，叫做乳化，但是并不稳定，静置一段时间就会分层，油在上面，水在下面。这种现象的必要条件是强力机械搅拌或震荡，并不可能发生在我们的胃肠道里，因为谁也受不了这种强力刺激。

　　这里还混淆了一个问题，就是碱性物质与油质的皂化反应，肥皂的皂。早年间，人们用碱来去油，刷碗洗衣服，就是利用这个原理。但那时用的碱面的碱性大极了，烧手。现在说的碱性水可不能相提并论，这些水中的那点碱性物质根本不可能与油质发生看的见的化学反应。

　　《消费主张》提示您——

　　1． 买水：花钱买的是水，因为水才是影响健康的关键。没有水，生命维持不了几天。

　　2． 不花钱买弱碱性，因为这点碱到了人体内不会有什么反应或是功效，更不能治病。也不小分子团、负离子、氧等等，广告说的乱七八糟的功效都是夸大其词，甚至骗人。

　　3． 水中白送的矿物质成分可以要，有比没有强。额外加钱，看看口袋再掂量。

　　我们知道了碱性水没有那么神奇，水也不可能治疗那么多的疾病。可是，碱性水的概念是怎么建立起来的呢？什么是酸性体质？“酸性废物”又是什么？“酸”真的很可怕吗？请明天继续关注《消费主张》。