激素风波逼消费者转向 有机奶粉一夜间走俏市场

　　在历经“禁香令”和“激素门”风波之后,究竟该给宝宝购买怎样的奶粉,已经成为家长们最为关心、也最让人头疼的公众话题。

　　尽管禁香令尚未实施,激素门已经真相大白,但“宁可信其有”的心态还是令消费者的理念悄然发生着微妙的变化,从过去单纯对品牌的追求转变为品类的追求,洗尽铅华后回归纯天然的自然风尚让越来越多消费者走上“有机之路”。记者巡市时发现,宣称不添加香精、香料,不含激素的有机奶粉近日开始走俏市场。

　　产地成选择第一要素

　　“不管三聚氰胺、香料滥用还是激素残留,所有的问题都指向一个源头,就是奶源。如果奶源质量高,监管得好,就能从源头杜绝许多问题。反过来,如果奶源有问题的话,终端产品就很难做到没问题。”著名奶业专家王丁棉对记者说。

　　连日来,已有许多读者向记者问及“哪里的奶源更安全”的问题,经过多次危机事件的“知识教育”,奶源产地已经成为消费者选择产品时最为看重的第一要素。

　　综合多位行业专家的意见,选购奶粉要仔细研究产品的产地和标识,目前总体上来看,欧盟国家对食品质量安全的把关相对做得较好,其他奶源国家和地区则应依具体情况来判断,需看当地具体的法规和操作。如澳大利亚等少数国家禁止在乳制品生产中使用人工合成激素,这些产地的奶粉相对安全。