探访节日菜市场：百姓“餐桌成本”涨价几何(图)

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　　新华网北京9月29日电 长假临近，和老百姓生活最息息相关的莫过于自己家的“菜篮子”。今年过节张罗一桌子家庭晚宴，成本究竟涨了多少？各种农副产品价格变化如何？政府会有哪些稳定价格的措施？节后农副产品还会涨价吗？带着这些问题，记者走访了多个地区，为百姓节日期间的“餐桌成本”探个究竟。

　　北京：菜价紧随天气变

　　中秋节后略显“清净”的北京各大农产品批发市场又再度迎来节前订货高峰。29日早上6点不到，记者在北京大洋路农副产品批发市场看到，海鲜厅和肉厅大门前已经满是等待开门进货的商户。

　　批发市场相关负责人表示，按照一般规律，节日期间，部分走俏农产品的价格会略有上浮，但一般“十一”长假之前，商务部门都会部署调整，加大市场供应量，除非恶劣天气等突发因素影响，否则农产品价格的整体起伏不大。

　　北京大洋路农副产品批发市场信息监测人员告诉记者，中秋节前后，肉禽蛋的批发价格整体平稳，其中浮动最大的是鸡蛋，中秋节前和期间的价格是173元一箱，目前已回落到158元一箱，“十一”期间，价格存在再次上扬的可能。

　　监测人员说，节日市场比较受消费者欢迎的猪排价格从五六月份就开始涨，平均价格从每500克13元、14元到目前的15．22元，最高达到了17．2元。“十一”期间，北京会加大猪肉的供应量，所以价格应该会保持在目前的水平上，浮动不会太大。

　　记者询问了部分大批发市场近几天的菜类价格，发现绿叶类蔬菜的批发价格涨幅最大，大洋路市场涨了10％，北京新发地批发市场的绿叶菜涨幅也在10％左右。新发地批发市场相关负责人刘通告诉记者，近几日蔬菜的价格上扬和节日关系不大，主要是受天气因素影响。“前几天降雨、降温，使得张家口、东北等北京蔬菜主要供应地蔬菜受损、收购困难，是北京蔬菜价格上扬的主要原因。”