雅培事件打破中国消费者对洋奶粉的盲目追捧

　　近日，因为奶粉疑遭甲虫污染，雅培召回500万份产品。这一事件，让许多“勒紧裤腰带”给孩子购买进口奶粉的中国父母心里犯了嘀咕，原来洋奶粉也会出如此重大的安全事故，“召回”的条件还那么苛刻不近人情。

　　一个不争的事实是，作为国内乳业危机的副产品，国人对洋奶粉产生了某种迷信。一项针对白领妈相关调查显示九成白领妈妈给孩子喝的是进口奶粉，这样做最主要的原因是她们认为高价的洋奶粉的质量可能更好一些。

　　这实际上是陷入了一种迷思，即优价=优质，所谓“不求比较好，但求最贵”。与国产奶粉相比，进口奶粉价格明显偏高的原因有三：一是进口的税金比较高，二是进口奶粉的销售费用和运输费用增加了产品成本，三是所谓的“附加值”高，就是商家在销售上利用人们的追捧心理加价。据业内人士透露，一罐售价在200元左右的进口奶粉，生产成本不会超过40元。也就是说，进口奶粉的最终销售价格其实与成本并无直接联系。

　　无独有偶，早在雅培事件之前，对洋品牌奶粉不明就里的盲目信赖就遭到事实的挑战——根据国家质检总局8月份公布的最新一批进境不合格食品信息名单，来自美国、澳大利亚、新西兰等地一大批乳制品就因为不符合我国国家标准被退货。

　　可见，进口奶粉质量不见得优于国产奶粉，一批国产优质奶粉在奶源、配方等方面不但丝毫不逊色于进口奶粉，还拥有相对的价格优势。

　　奶源是决定奶粉质量的生命线，飞鹤、完达山、龙丹等黑龙江奶粉品牌能在三聚氰胺事件中出淤泥而不染，很大程度上取决于严格的奶源把控。例如飞鹤坐落于克东的原生态牧场，堪与世界顶级的美国威斯康辛牧场、日本北海道牧场媲美，自然也保证了其奶粉的优质。目前，飞鹤乳业已拥有三个自建、一个在建牧场，奶源质量有保证。

　　更重要的是，雅培奶粉召回事件充分暴露了消费者不惜“重金”购买洋奶粉的安全隐患。他们不仅没有得到产品质量的保证，也没有享受到在发生问题之后的消费权益维护。国外的严格监管并不能呵护到国内的消费者。相应的，进口奶源也存在着这样的问题，奶源追溯困难，质量难以有保障。

　　而在国内，由于国家政府与大众对乳品安全的高度关注，完善的乳品追溯体系建立起来。前阵子，国务院发布《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》，特别要求强化政府监管，建立乳品安全追溯体系。乳品生产先进模式——全产业链，恰好能够从源头到终端来保障乳品质量，可从产品开始追溯到最初的奶源。这一模式已经在国内得以推广，像飞鹤等多年来致力于养牛的乳品企业业已建立全产业链。

　　也许有人会问，安全问题解决了，那营养呢？国产奶粉的营养价值有洋奶粉高么？据笔者了解有这样想法的消费者还真不少。奇了怪了，奶粉的主原料不就是牛奶么？有了好的牛奶，那还担心什么奶粉的营养价值呢？而且，专家告诉我们，在配方上国产优质奶粉的营养价值比进口奶粉分毫不差，并且国产奶粉根据中国宝宝体质来研制，更适应中国宝宝的营养需求以及吸收能力，更具有优势。进口奶粉中添加的微量元素牛磺酸、DHA、双歧因子、锌、铁、钙等，国产优质奶粉中都有，尤其如飞鹤星飞帆这样的高端产品。近年来，经过设备引进、技术改造，奶粉的溶解度问题已经解决，国产优质奶粉的蛋白质、脂肪、乳糖、微量元素含量都达到国家标准，各项营养指标与进口奶粉不相上下。

　　据说，中央电视台的某个节目做过一次有趣的试验，他们请来一批经常食用乳制品的儿童试吃产品，而后不计品牌投票，结果显示，在参与试吃的5个国产品牌、6个进口品牌当中，前6名中的4名都是国产品牌。孩子们本能的选择，应该让花大价钱为他们购买洋奶粉的家长们有所醒悟，并最终打破迷思，给自己的宝宝和国产奶粉一个彼此了解的机会。