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《植物饮料卫生要求》规定凉茶不得乱加料

http://news.qm120.com2009-06-04 09:16:03 来源:全民健康网

关键字:王老吉夏枯草

凉茶终于也有标准可循了!昨日,记者从广州市质监局获悉,作为亚运食品标准之一的强制性地方技术规范《植物饮料卫生要求》正式出台,标准适用于如凉茶、菊花茶冬瓜茶等饮料,而现在市面上同样非常流行的谷物饮料也在规范的范围之中。标准要求植物饮料的所有原辅材料不得使用或添加非食品用原料。

现在市面上有很多凉茶饮料,标示的都是植物饮料,而一些牛奶品牌也开始推出注入玉米汁等的“谷物饮料”,但广州市质监局有关负责人告诉记者,其实这些凉茶饮料、谷物饮料都是没有对应的国家标准的。

目前凉茶饮料已经成为广州亚运会非酒精类饮料,为弥补空白,市质监局编写制定了地方技术规范《植物饮料卫生要求》,这项标准也在亚运食品标准体系的第一批清单之中。

据市质监介绍,新标准将从5月31日起正式实施。此前的凉茶风波至今仍历历在目,这次发布的标准没有明确关于夏枯草的规定,不过在原辅材料的要求上,就要求“不得使用或添加非食品用原料”。标准还规定了植物饮料的感官指标和卫生理化指标。 

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