无“毒”国产红牛危机尚存

　　产品不适合所有人饮用但仍采取无差别销售的做法或成下一个软肋

　　□信息时报讯记者 吴伟玮

　　国家质检总局本月5日再次通报，对海南红牛饮料有限公司生产的5个批次的红牛维生素功能饮料进行了检测，均未检出。此前，按照质检总局的部署，北京市、湖北省分别对红牛维他命饮料有限公司、红牛维他命饮料（湖北）有限公司生产的红牛饮料进行了含量专项检测，均未检出。

　　至此，质检总局进出口食品安全局对红牛维他命饮料有限公司在北京、湖北和海南3家生产企业使用的进口原料进行的专项检测，均未检出，而国产红牛也“成功”地与“”划清了界线。然而，红牛产品并非适合于所有人饮用，虽然红牛在包装上也标明不适合儿童饮用的字样，但是它的“无差别销售”使得消费者不能得到有效的告知。有人认为，这或将成为红牛下一次危机的因素。

　　“不适合儿童饮用”

　　未引起消费者重视

　　在红牛的公司网站上，该公司对产品的具体描述为：红牛饮料的功效成分主要包括牛磺酸、赖氨酸两种重要氨基酸和肌醇、烟酰胺(Vpp)、Vb6、Vb12等四种重要B族维生素。此外有一定量的白砂糖和。牛磺酸是人体内重要的氨基酸之一，可在人体内自然合成，也能从蛋白质食物（如肉类、鱼类）中汲取。牛磺酸能促进大脑发育，消除体内因疲劳而产生的毒素，有助于运动后恢复体力，预防酒精对肝脏的伤害。当压力大及过度疲劳时，牛磺酸会随尿液加速排出体外，过量的流失令身体无法迅速产生足够的牛磺酸维持正常水平。此时，人体就需要额外补充牛磺酸。

　　然而红牛并没有详细解释什么是咖啡因？据介绍，（Caffeine）是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。英国研究发现，过量摄入的确有损人体健康。人体对的吸收率高达99％，这些被传送到人体各个组织和器官，能刺激中枢神经，并会引起系列效应，如加尿，易出现脱水反应；心跳加快、血压升高、导致心血管疾病。此外，还可能导致记忆力衰退，诱发失眠等。虽然红牛饮品已在瓶身注明不适合于儿童饮用，但记者在市内的多家中小学附近的小士多均发现了红牛的身影，而且也时常可以看到小学生在饮用红牛。

　　上周末，记者在广州海珠区客村附近的一家汽车加油站里看到一位五六岁的小**在喝红牛饮料，而他身边的一位家长也在喝，很明显小**的红牛是家长给买的。记者很“好奇”地向那位家长询问：“怎么给小朋友喝红牛啊，这个并不适合小朋友喝啊？”这位家长显得很奇怪：“怎么会不适合呢？总比可乐好吧！”当记者向他解释说红牛的瓶身已注明不适合儿童饮用，且该饮品含量高，虽然符合国家标准，但会对小朋友造成不良影响时，这位家长表示：“自己从来没有关注过红牛的具体成份，而且销售人员也没有告诉他不能给小朋友喝。只是听广告‘困了累了喝红牛’，因为坐了几小时车，想给小朋友解解困的。”这位家长还表示：如果知道红牛饮料对小朋友有影响的话，绝对不可能买给儿子喝的，但是红牛的广告里也没有说什么人不能喝。

　　无差别销售或为产品埋下“”

　　另外，尽管“红牛”饮料目前在各大卖场依然正常销售，但不少受访者均表示对其采取的“无差别销售”产生质疑。

　　广东省食品行业协会一位人士表示：“对于一些有特殊功能的产品，在销售上必须慎重，因为这些功能不一定适合于每一个人，因此企业在销售这类产品时应把握尺度。”而据了解，尽管红牛行销四大洲，但欧洲市场却一直是它的雷区，法国、丹麦、日本、挪威等国，红牛饮料的销售区域仅限制于药店。

　　之前，广州有媒体曾经报道过，超市、便利店都必须先申办《药品经营许可证》或《保健食品经营企业卫生许可证》，并到工商局增加营业许可方可售卖此类药品或保健饮料。当时媒体报道了东莞市食品药品监督管理局在对该的药店、便利店等进行检查时发现，不少便利店都在销售“红牛”、“力保健”等功能饮料。在检查了便利店的相关证件后，执法人员要求店主立刻将上述药品和饮料通通撤下柜台。

　　对此，有专家指出，我国目前没有特别针对功能性饮料的法规，以致一些功能饮料处在保健食品、特殊营养食品之间“两不管”的真空地带：由于没有申报保健食品，保健食品的监管机构不理睬它；没报名参加特殊营养食品，卫生行政部门也不会按照标准去抽检。因此，处于无约束状态的功能饮料，难免会较易产生问题。

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　　红牛在华销售 　此前已遇过危机

　　按照红牛公司的定义，公司在中国甚至全球的发展都十分理想。1995年12月25日，红牛中国公司——红牛维他命饮料有限公司正式在广东深圳创建；1996年，红牛功能饮料产品开始在国内市场上市。经过十多年的发展，红牛已经成为了国内一款重要的功能饮料，销量惊人。

　　然而在它的成长过程中，并非一帆风顺，当中出现最少两次危机。当然到目前为止最严重的还是此次“门”事件。而在此之前的2006年3月，国家质检总局发布公告称，泰国产的“红牛”饮料即日起不得向我国进口。该饮料含量普遍超过我国卫生标准要求，自即日起，禁止进口泰国产“红牛”饮料。而在当年4月，广东珠海出入境检验检疫局将截获旅客超量携带入境的8872罐泰国、越南产不合格“红牛”饮料进行了集中销毁。当时珠海方面表示：在国家质检总局发出公告前，每天通过珠海拱北口岸携带入境的泰国“红牛”饮料多达1万箱，24万罐。携带者被称为“水客”，大多为澳门无业人员，他们利用当天可以多次往返珠澳两地的便利条件，采取"蚂蚁搬家"的方法，在珠澳两地间运送、贩卖食品、日用品，躲避进口关税谋取差价，扰乱正常的市场经济秩序。

　　这些事件虽然都与国产红牛没有直接关系，但是“兄弟厂”出问题或多或少会对国产红牛产生影响。