“饮水机杂质”引关注 莫让桶装水变“问题水”

　　饮水机的两个出水嘴先后堵塞，内胆里突然被发现充满了白色粉末。7月16日本报报道的《饮水机里的杂质是什么？》引起天津雀巢天然矿泉水有限公司重视，出具投诉样品检验报告的同时，就客户陈女士关心的问题做了答复。然而，该答复再次引起了读者陈女士的质疑。目前桶装水在本市日趋普及，桶装水市场存在哪些问题？安全如何保障？怎样正确选用桶装水？对此，记者进行了采访。

　　雀巢答复

　　大量粉末缘于长期积累

　　天津雀巢天然矿泉水有限公司出具的《检验报告》显示：接到样品后进行理化分析，结果正常，符合雀巢产品标准；将沉淀物过滤出来，将HCL滴在沉淀物上，沉淀物产生气泡，即该沉淀物为天然矿物质盐；对同一时间工厂所留的保留样(产品)进行检查，均无矿物质析出现象；对发往其他市场同样批次的产品进行调查，未接到此类投诉。由此得出结论，此起投诉属于“非工厂原因”。

　　该《检验报告》的原因分析和处理意见栏显示：矿泉水饮水机容易堵塞的原因，与矿泉水中含有较多的矿物质有关，矿泉水中含有钙、镁、碳酸氢根等离子，当饮水机加热，水温发生变化时，离子的平衡被打破，从而产生碳酸钙、碳酸镁沉淀，结垢后堵塞水嘴。

　　陈女士家中的饮水机最先堵塞的为什么是冷水出口？对此，该公司回复称：通常桶装水被放在饮水机的“聪明座”上后，由饮水机内的水箱通过软管将水导入冷、热两个水胆内。水垢附在储水斗或热胆内，长时间累积会形成一层白色物质。这样,当取热水时,热水胆内的部分水垢会随放热水时产生的气泡带入饮水机的水箱内,从而造成冷水胆内也有部分水垢。但陈女士描述的冷水管出口先堵塞的确令人费解，一般冷水管出口直径大约8毫米，如果堵塞这样的管径，水中的异物量可想而知，应该在桶水未开封前很容易发现，唯一的可能是白色粉末是长时间累积所致。另外我工厂每天生产数万桶水，灌装前有0.2微米的过滤器保证产品的质量，然而到目前为止我们并未收到类似投诉，说明陈女士的问题应该是个个案。另据曾拜访客户陈女士的工作人员反馈，陈女士使用的饮水机“聪明座”处也已经结有水垢，说明该饮水机可能未被彻底清洗，这有可能是冷水嘴出口处发现水垢的原因。

　　大量析出的矿物质盐是否会对人体健康产生影响？该公司发给本报的文字回复中解释说：矿物质盐析出量的多少取决于很多因素，比如水的类型、饮水机的结构等。有别于纯净水、蒸馏水等其他饮用水，天然矿泉水以其富含对人体有益的矿物质受到人们的欢迎。矿泉水被加热或冷冻时产生碳酸钙和碳酸镁沉淀，这样只是丢失了游离态的钙、镁，对矿泉水的卫生及对人体健康并不产生影响。