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中秋月饼“昙花一现” 中秋过后“身价”暴跌

http://news.qm120.com2010-09-26 14:03:56 来源:全民健康网

关键字:民生关注 月饼 节后

   家中月饼多反而成负担

  在记者采访的20位市民中,有10位市民都将月饼处理了,有的自己吃了,有的送人了,有的将月饼卖到回收店了,还有几位市民正在为怎么处理月饼而犯愁,他们表示,会想办法处理掉,例如做汤圆馅用;有3位市民表示,没有想过如何处理,时间久了过保质期了就直接扔掉。不过,大多数人希望有人能回收月饼,或将月饼送给灾区或特困户,送到更多需要食物的人手中。

  江先生说:“月饼买了就是要吃,不吃的话,就失去了意义。”江先生就直接把月饼送给远在乡下家中的奶奶吃,“不过,前提是要在保质期内,奶奶本身也爱吃。”所以在江先生家,他们家的月饼还是能推销出去的。

  63岁的陈大妈说:“没过保质期的月饼家里会留着慢慢吃,实在吃不完的莲蓉、豆沙月饼,我会在保质期内将月饼馅取出,做成包子馅或汤圆馅。”

  不过,也还有家中不爱吃月饼的。曾先生是一家公司经理,中秋节收到朋友、客户的月饼达七八盒,家里的月饼堆成了小山,但家人都不爱吃月饼,如不及时处理就将过期了。曾先生就想把这些月饼当成礼物送给公司的员工,还想把一些再转送给他的一些朋友,但想到月饼上标注的日期,送给别人的话,也不太好,所以至今都堆在家里。“月饼大部分是甜的,我们一家人都不爱吃甜食,所以还有3盒月饼放在柜子里,不知道怎么处理?”眼看月饼快过期了,王女士家正在为如何处理月饼犯愁,想送给亲戚,但亲戚家也有没处理完的,丢掉呢,又觉得很可惜。

  厂商齐配合回收防浪费

  在武商量贩沙市店附近,记者看到厂商正在做月饼特价促销。

  该厂家促销人员表示:“月饼的成本不高,特别是散装月饼,就算销毁一部分也不会造成厂家亏损,但盒装和精装月饼就不同了,所以,在保质期内,厂家能做这么大的促销力度,也是不得已的,总不能全部扔掉吧,那样怪可惜的。”

  记者近日走访大润发、武商量贩、万家福等超市发现,今年,许多超市都是让月饼商家进驻超市卖的,很少有自购月饼到超市销售的。

  武商量贩食品部带班汪女士称,今年中秋节一过,超市月饼就被厂家回收了,至于厂商怎么处理月饼,就不得而知了。

  万家福超市食品科科长刘女士则表示,超市今年月饼比较畅销,所以到目前为止,已经销售了上千盒近20万元,只剩下大约10多盒精装月饼了。她说,超市月饼一部分是自采,一部分是由厂商进驻来卖,对于保质期限快过的月饼,厂商直接回收走了,剩下的是保质期2个月的月饼,考虑到有的精装月饼成本高,所以我们现在正在做特卖,期望能在保质期内卖完。(记者 王静)

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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