保鲜膜新标准实施再度延期 PVC保鲜膜标准需风险评估

　　延伸 有多少“标准”可以重来

　　 从空调新能耗标准延期、汽车国Ⅳ排放标准推迟实施，到保鲜膜新国标再次延期……近年来，我们看到一项项新标准的制定出台，却又看到一项项标准“被延期”。

　　 任何一项标准的制定，都有其严格的法规意义和严肃的科学性。新国标正式施行的“难产”问题，不仅是国家相关部门该操心的问题，同时也是企业行会组织和普通大众应该思索的问题。

　　 有的时候，对一个存在争议的现象，并不是没有法律来规范，而是有法却不能依。在大众健康安全和市场利益的较力中，假如每一次落败的都是普通大众，那么这种现象就是不正常和不合理的。

　　 但愿，保鲜膜新国标下一次确定实施，不会又是一次的故事。

　　 支招 保鲜膜有哪几种，如何使用

　　 根据保鲜膜材料，目前市场上出售的保鲜膜可分为三类：

　　 第一种是聚乙烯，简称PE，该材料主要用于食品包装，超市里销售的家庭用保鲜膜大多是这种材料；

　　 第二种是聚氯乙烯，简称PVC，该材料可用来包装蔬菜、水果、半成品等，但不能直接包装肉食、熟食及油脂食品，且不能直接加热，不得高温使用；

　　 第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装，但成本高，市面上较少。

　　 面对林林总总的保鲜膜品种，专家建议，消费者可以采取以下的行动来保证使用安全：

　　 1.尽量选择耐高温的PE保鲜膜而不是PVC保鲜膜；

　　 2.购买食品时，尽量认准食品级塑料包装——当购买生鲜食品时，没有标识的保鲜膜有可能是PVC保鲜膜；

　　 3.尽量避免食品与保鲜膜直接接触，推荐采用纸质包装；

　　 4.用微波炉加热食品时，尽量采用专门的微波炉加热器皿，避免用保鲜膜直接包裹食品加热。