食品信息发布新规能否治“顽疾”

　　发生食品安全事件，监管部门迟迟不公布权威信息；同一种食品，一个政府部门说合格，另一个部门却说不合格；某种食品明明抽检不合格，监管部门却“藏着掖着”私下解决……近年来，食品安全信息发布种种乱象一直困扰着国人。

　　日前，卫生部等六部门制定下发《食品安全信息公布管理办法》（以下简称《办法》）。据悉，这是《食品安全法》实施后，政府首次对食品安全信息发布作出规范。新规能否解决以往食品信息发布“顽疾”？

　　“打架”和迟缓是两大“顽疾”

　　今年中秋节前，广东省质检部门公布了省内月饼生产企业的专项抽检结果，全省72家企业生产的96个批次产品内在质量全部合格。同期，该省工商部门公布的月饼抽检结果则显示，省内5个城市的100个批次月饼抽检合格率为96.0%。“月饼抽检，两部门结果打架”，这是当地不少媒体报道的标题。

　　这种“结果打架”的情况并不鲜见。但与信息发布“结果打架”相比，更多的则是面对公众关注的食品安全事件时，相关政府监管部门发布信息的迟缓。最典型的例子是湖南金浩茶油事件。在今年8月该品牌茶油致癌物质超标被曝光之前，当地质检部门已于今年3月就检验出了有害物质超标的结果，但却迟迟不公布相关信息，在此期间，生产者已经私下召回了不合格产品。

　　对于食品安全信息发布上述现象的危害，中国工程院院士陈君石在接受记者采访时曾表示，一是影响了政府的权威和形象，二是增加了公众对食品安全的恐慌。

　　新规效果需实践检验卫生部新闻发言人邓海华说，《办法》力求加强各有关部门密切协作，使信息分类更加明晰、发布主体更加明确、公布的内容更加科学规范并具有可操作性，特别“针对当前食品安全信息公布存在的问题和不足”。