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卫生部拟禁用面粉增白剂 九成网友一边倒支持

http://news.qm120.com2010-12-17 10:54:17 来源:全民健康网

  专家担心取消后小企业违法添加吊白块

  不过,取消过氧化苯甲酰后,面粉市场面临另一问题。

  之前,有专家在接受本报记者采访时称,如果不允许合法限量使用任何面粉增白剂,则可能造成一些小企业为了提高面粉销量,违法添加吊白块等非法添加物漂白面粉,反而造成更大隐患。

  对此说法,卫生部则表示,为防范撤销过氧化苯甲酰后可能出现的继续添加行为,甚至添加其他非食用物质或滥用添加剂的情况,卫生部已要求各级食品安全监管部门加大监管,严厉打击违法犯罪行为。

  卫生部称,相关部门制定了面粉中钛、吊白块、滑石粉、过氧化苯甲酰等漂白物质的配套检测方法,正在研究其他违法添加物质的检验方法,为食品安全监管工作提供技术支持。

  想不吃增白面粉 还要等一年啊?

  看了这样的新闻,不得不令人感叹:禁用面粉增白剂怎么这样难!

  面粉增白剂的话题进入公众舆论可以追溯到2000年,那时,曾主导将面粉增白剂引进中国的原商业部粮油工业局局长王瑞元,站出来呼吁禁用面粉增白剂。2001年,全国面粉龙头企业先后四次联名写信给上级主管部门呼吁禁用面粉增白剂。

  此后,反对面粉增白剂的舆论几乎就没休止过,也曾数次传出面粉增白剂将禁用的消息,但每次都让人空欢喜一场。等到现在,面粉增白剂终于要禁了,不过那是在一年之后,再加上保质期,意味着公众想完全不吃增白的面粉,可能要等到遥远的2012年。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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