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美女狂吃一斤葡萄出意外: 脸部肿胀浑身发麻

http://news.qm120.com2009-09-18 10:26:18 来源:全民健康网

关键字:过敏 葡萄

  15日晚上9点多钟,一位年轻女子和母亲在家吃葡萄,吃完葡萄后,年轻女子就浑身发麻 、脸部肿胀,眼皮肿得都睁不开眼睛了,嘴巴也变成了“香肠嘴”,女子的母亲不知道发生了什么事,吓了一大跳,赶紧拨打了120将女子送往浮新医院。经诊治,大夫说这是典型的过敏现象。但该女子称自己没有过敏史,吃葡萄从来没有出过事,究竟咋回事呢?

  吃完葡萄后全身不适

  16日中午,记者打算到浮新医院探望吃完葡萄后浑身发麻、脸部肿胀的杨,但是急诊科大夫说她已经治疗完后离开了。记者随即拨通了杨电话,得知了事情的来龙去脉。

  杨今年20多岁,她平常很喜欢吃水果来保养自己的皮肤。眼下正是葡萄丰收的时候,看着一串串诱人的葡萄,她忍不住买来了几斤。15日晚上9点多,杨依偎在母亲身边,一边吃着刚洗好的葡萄,一边和母亲聚精会神地看电视。“俺妈吃得比较少,俺吃得多。”杨告诉记者。

  快到10点的时候,杨就觉得浑身发麻、脸上很痒,同时脸上还伴随着针扎的感觉,头也开始一阵阵眩晕。“妈,俺浑身难受,还头痛。”本来打算洗漱睡觉的杨跟母亲这么说了一句,母亲仔细看了女儿一眼,顿时她被吓坏了,原来杨脸全部肿了起来,眼皮肿得几乎睁不开眼了,嘴巴也肿得很高。

  杨说:“120的大夫和护士说我是过敏,问我以前吃葡萄是不是也会这样,我说从来没有过。我问他们是不是葡萄没有洗干净,是残留的农药导致我变成这样?他们说有可能。然后我就被送到了离我家比较近的浮新医院。唉,不就吃了斤葡萄吗?”

  以前很正常,咋就突然过敏了

  听说过有人吃海鲜过敏,有人闻花粉过敏,对于吃葡萄过敏的却耳闻不多。为什么没有过敏史的杨,这次吃了葡萄后能出现这么严重的反应?16日下午,记者联系到了市立医院皮肤科的史同新主任。

  史主任耐心解答道:“杨这种情况是典型的过敏反应,可能有两种原因:第一种是葡萄没有洗干净,残留的农药导致杨对药物过敏;第二种是杨本身对葡萄中含有的某些成分过敏。”

  如果杨是对葡萄里含有的某些成分过敏的话,为什么她以前吃的时候都没事?史主任说:“一种可能是杨在最近这段时间,体质发生了变化,比如辛苦劳累、休息不好导致免疫状态发生变化,对一些物质变得比较敏感,或者是由生病(如感冒)引起了体质变化。另一种可能是因葡萄的产地不同、季节不同,某些成分的含量也会有所不同造成的。”

  那么哪些水果或蔬菜可能会引发过敏,食用时需要加以注意呢?史主任说:“葡萄、芒果、荔枝、毛桃这些都会引发部分人群过敏。最近我接诊的由于食用芒果或毛桃造成嘴部过敏肿胀的病人比较多。在食用葡萄的时候,有的人对葡萄皮过敏,有的人对葡萄汁或者葡萄核过敏。还有,蔬菜中的扁豆、豆角和四季豆因为含有一种毒素,在没做熟的情况下也会引发过敏,在饭店里点这些蔬菜时,一定要嘱咐厨师要做熟,不能夹生。”

  怎么将过敏的危险性降到最低

  过敏可能在不知不觉中就发生了,怎么才能将其发生的可能性降为最低?

  史主任对此提供了两点建议:第一,将水果在水中浸泡10到20分钟后,再用流水冲洗一遍,果皮上残存的农药就基本上被消除了,或者选择无污染无毒的洗涤剂多洗几遍也可以,不过去皮的方式是比较好的。第二,有过敏体质的人,平时一定要多留意自己对哪些食物过敏,以后要避免再次食用 。

 

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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