美第一夫人要食品业别害孩子 号召提供健康食品

　　食品业公司纷纷表示支持

　　此前，部分公司已经主动宣布将限制向孩童推销垃圾食品。主要食品制造商2006年曾承诺，在针对12岁以下儿童的食品广告中，将确保至少一半是健康食品，或包含鼓励积极生活方式的信息。

　　但米歇尔引用最新数据称，向孩童推出的食品仍有70%是不健康的。她号召食品业运用广告让健康食物流行起来，“你们知道如何吸引他们的注意力。我请求你们运用这样的能力，做有利于儿童的事。”

　　美国生活食用品制造商协会主席理查德·沃尔福德表示，该协会支持米歇尔这一倡议，并已经采取了不少行动。沃尔福德同时也是德尔蒙食品公司的总裁兼首席执行官。

　　沃尔福德在声明中称：“最近几年，协会的公司成员已经减少了一万多种产品中的卡路里、盐分和脂肪。”据称，他们还在食品中增加全谷物、纤维或其它营养物质的含量，提高了营养成分。

　　美国健康体重基金会计划最早在下个月宣布一项新承诺，该协会的部分公司成员将对产品进行重新配方。协会宣传副总监西恩·麦克布莱德说：“改变生产食物的方式，并且改变推销食品的方式，还不足以实现在一代人的时间里解决儿童肥胖这一目标。我们需要一位领导。现在这样的领导产生了。”