公司名叫白咖啡 产的就是“白咖啡”?
http://news.qm120.com2010-09-03 16:01:16 来源:全民健康网
疑为咖啡味饮品
马来西亚、怡保、旧街场,这些与白咖啡原产地相关的元素,全部罗列在这个品名为“怡保旧街场3合1原味白咖啡”,而在包装的其它地方,却又打着“三合一即溶白咖啡”、原味白咖啡以及正宗怡保旧街场白咖啡等等头衔,看得人头晕眼花。
其实,一看它的成分,就会一目了然:包括植脂末、乳化剂、抗结剂等等,以及白砂糖及即溶咖啡。记者当时打电话问那位深圳经销商的接线,为何写着原味、原创的三合一白咖啡,却有那么多化学成份,根本看不到白咖啡字样,这里面到底有没有白咖啡?她回答说:“白咖啡只是一种加工方式,即溶咖啡就是白咖啡。”这让记者很不解,雀巢、麦斯威尔咖啡的成分与这个正宗白咖啡一模一样,这两家最关键的咖啡成分是“速溶咖啡”,而这个白咖啡是“即溶咖啡”,怎么能证明这里面就是大名鼎鼎的白咖啡呢?
真像这位说的那样,白咖啡不用标在成份上吗?记者的一个朋友提供了一包从新加坡带回的马六甲老街的速溶三合一白咖啡,这里的成分非常简单:马来西亚特选白咖啡、无脂奶粉及糖。
雀巢、麦斯威尔这样的速溶咖啡巨头,他们都在同样成分构成的速溶咖啡的显著位置标明“即溶咖啡饮品”、“三合一速溶咖啡饮品”。2008年12月1日开始施行的中华人民共和国《饮料通则》早就规范了咖啡饮料、咖啡味饮料,按照这个标准来看,有市民怀疑这个所谓“正宗白咖啡”也许是咖啡饮品或者咖啡味饮品。
深圳商报记者 管亚东
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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