怀孕3月吃了发霉蛋糕竟致流产 厂家推卸责任
http://news.qm120.com2010-09-14 14:10:55 来源:全民健康网
医生
霉变食品可能导致流产
吃了霉变的蛋糕到底会不会导致孕妇流产?记者为此咨询了广东省妇幼保健医院产科温医生。
温医生表示,当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品后,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期的2~3个月,胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿各器官功能尚不完善,特别是肝、肾的功能十分脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。
温医生表示,大量医学研究资料证实,霉菌毒素是一种强致癌物质,可使母胎患肝癌、胃癌等。此外,如果母体因食物中毒而发生昏迷、呕吐等症状,也对胎儿的生长发育极为不利。所以,刘太太因食用霉变蛋糕导致胎儿不保的情况完全有可能出现。
律师
厂家超市都应承担责任
莞信律师事务所律师邓杰表示,根据食用霉变蛋糕前后的几张B超单以及流产的事实,法院应该会认定其存在因果关系,厂家和美宜家都脱不了干系。作为销售者的美宜佳和生产商均应无条件对消费者的损害结果承担法律责任。如果法院最终认定流产系食用霉变蛋糕所致,应当赔偿刘太太所有的医疗费、误工费、护理费及产生的交通费,以及精神损失费等。厂方提出的赔偿金额,不管是50元、100元还是1000元都是没有法律依据的。
《流通环节食品安全监督管理办法》第九条明确规定:禁止食品经营者销售“腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品”。邓杰认为,美宜家超市有定期检查货柜的义务,所以在这起事件中,美宜家也要承担相应的责任。