老年人的肿瘤治疗不宜“斩草除根”

　　饮食调理：

　　“扶正”、“补脾益肾”是关键

　　“饮食因素与癌肿的发生、发展、康复息息相关。”林丽珠指出，有研究表明，1/3至1/2的肿瘤是因饮食不当而引发。老年肿瘤患者该如何进行饮食调理？她给出一个“大原则”：食物宜新鲜、丰富、多样，有营养，易消化。

　　“给养足了，士兵才能打仗。”林丽珠强调说，充足的营养，是身体战胜疾病的基础，更是各种治疗手段能实施的保证。按中医的理论，“五脏之虚，穷必归肾”，“凡脾肾不足及虚弱失调之人，多有积聚之病”。而现代医学各种治疗手段，如手术、放疗、化疗等，更进一步造成机体的正气亏虚，如手术必将导致耗气伤血，放射治疗致火邪伤阴，耗精劫血，化学治疗致损脾伤肾，均进一步导致了脾肾两亏，特别是生理机能已有不同程度退化的老年肿瘤患者，尤其应注意“扶正”，其中，尤以“补脾益肾”最为重要。

　　如何补才得当？林丽珠建议，老年患者可根据体质的寒热虚实，病程的长短，病情的轻重，治疗的手段，以及病变的部位等，选择下列不同的补益类食物辨证使用：

　　补气类:人参、北芪、山药、扁豆、大枣、饴糖、蜂蜜等；

　　补阳类:鹿茸、冬虫夏草、蛤蚧、胡桃肉等；

　　补血类:当归、熟地黄、阿胶、龙眼肉等；

　　补阴类:沙参、麦冬、石斛、玉竹、百合、枸杞子、龟板、鳖甲等。

　　上述食材配合一些猪瘦肉、鸡肉或水鱼等用于炖汤，更有利于老年患者的消化和吸收。