5件会偷走食物营养的身边事

　　人们总是想方设法留住各种食物的营养。殊不知，一些身边事，甚至一些健康的习惯却会偷偷窃走你的营养。近日，台湾《康健》杂志总结了5件会偷走营养的身边事。

　　1.常喝咖啡：窃走钙。咖啡过量会增加患骨质疏松症的危险，美国营养师包尔认为，会溶解骨头里的钙。

　　补救措施：每天补充1500毫克钙，记住每多喝一杯咖啡，就要增加19—37毫克的钙。可以在每杯咖啡中，加上两匙牛奶。最关键的是咖啡一天别超过4杯。

　　2.月经量过大：流失铁。月经流量过大会失去许多铁，导致缺铁性贫血，引起疲倦。

　　补救措施：每天补充18毫克铁。牛肉、鱼、猪肉中都有大量铁，全谷类、豆类、燕麦、深绿色蔬菜也有少量的铁。有个小秘诀：用铁锅煮菜，也能多吸收一些铁；记住和含维生素C高的食物一起吃，如西红柿、橙子、橘子，能帮助身体吸收。营养专家建议，不要擅自吃铁剂，铁剂需要在医生指导下服用。