清晨最不该吃哪些早餐

　　清晨最不该吃的三类食物

　　一、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

　　二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

　　三、忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

　　小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。知道了清晨饮食的禁忌,就该立刻行动起来,寻找一款适合自己的养胃方案,这里推荐几款,供大家选择:

　　清晨养胃汤

　　材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

　　做法:

　　一、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。

　　二、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

　　三、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

　　功效:养胃健脾,汤甜味美,润肺生津。

　　六大错误的早餐吃法

　　吃法一:“回味早餐”

　　早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等

　　受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。

　　专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。

　　建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

　　吃法二:速食早餐

　　早餐内容:各种西式快餐

　　受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。

　　专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

　　建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外比较好不要长期食用。