春季女人经典补血食疗方
http://news.qm120.com2012-03-12 13:34:42 来源:全民健康网
男人怕肾虚,女人怕贫血。但其实女人贫血不严重的话,建议不要去吃过多的营养品补血。时下正值春季,女人吃什么补血?专家称,贫血不严重者,只需通过饮食调整便可达到补血目的。
好比首先要注意饮食,要平衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。假如饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要立即弥补铁剂。维他命C能够辅助铁质的接纳,也能辅助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充沛。其次多吃各种新颖的蔬菜。
俗话说,药补不如食补,春季里面女人气血缺乏比较好是采用食补的办法,但是食补贵在锲而不舍。下面为大家介绍春季时节几道最佳的补血食谱:
1.阿胶蜜枣炖鸡
用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,**均宜。
2.党参杞子红枣炖鸡
用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
3.当归生姜羊肉汤
用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。
4、百合红枣银杏羹
百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜两片,盐少许。将新颖牛肉用沸水洗洁净之后,切薄片;白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净;百合、红枣和生姜辨别用清水洗洁净;红枣去核;生姜去皮,切两片。瓦煲内参加过量清水,先用烈火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,改用中火煲百合至将熟,参加牛肉,持续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。有补血养阴,滋养养颜,润肺益气的成效。
7、人参大枣汤
人参10克,大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中,加清水浸泡半天,加大枣,煮约1小时即成。本方有大补气血成效。合用于气血亏虚,虚弱劳损者。
8、当归黄芪乌鸡汤
原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
制造:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水过量,文火煮熟。调味服食。
成效:气血双补,固肾调精。合用于月经病气血缺乏、肾虚者,症见经期禁绝,经量少而色淡,神疲气短,多梦掉眠,头昏腰酸,面无人色等。