高价月饼是送出来的
http://news.qm120.com2010-09-08 14:20:23 来源:全民健康网
天价月饼难觅踪迹
记者在走访中发现,在一次次月饼包装“令”后,以前动辄上千元的天价月饼今年在市场上不见踪迹,100-200元区间的月饼占据了市场的主角,超过300元以上的月饼并不多见。“今年市场上200元/盒以下的中低月饼,占总体月饼市场85%左右。”一家超市的销售经理说。
安琪月饼作为深圳第一品牌,在各大卖场中非常强势。销售人员称,今年安琪推出6大系列月饼,其中平价系列价格最低为59元/盒,礼盒等高档系列价格超过300元的也只有两款,一款零售价338元,1332克/盒,另一款零售价398元,1200克/盒。
香港美心月饼是深圳人熟知的品牌,一款燕窝月饼的售价为438元,这也是美心月饼在零售市场上价格最高的一款,销售人员说,月饼盒里有4只燕窝月饼,同时搭配其他口味的几只。
在几天的寻访中,记者看到最贵的月饼是哈根达斯的冰激淋月饼。最贵的一款是8只装的“金尊”月饼,零售价是698元/盒;另外,4只装的“玲珑心意”价格为218元/盒。
为控成本简化包装
由于今年的面粉、糖、莲子等材料价格大幅上涨,此前市场有消息称,月饼的销售价格上涨10%—20%。不过,这只是一种合理的预估。上文提及的罗先生告诉记者,虽然月饼原料价格今年上涨,但月饼的售价整体并没有感觉到明显上涨,个中原因是今年的月饼包装简单了。“在展会现场,我们的感觉是,今年市场上的月饼包装普遍没有以前的张扬和华丽,这是商家降低成本的一个手段,以前月饼市场竞争激烈,商场将战火打到包装上,今年由于原料成本压力,很多企业不得不开始理性地压缩包装降低生产成本。”罗先生说。
而记者在各大零售卖场也发现今年月饼包装简化的趋势。在月饼销售专区中的一堆堆的“礼品月饼盒”中,从外观上看是喜庆的红色包装,但几乎都是用纸板做的月饼盒,盒内的装饰也很简洁。