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中秋节后月饼何处去?流向不该成为监督盲点

http://news.qm120.com2010-09-25 13:58:44 来源:全民健康网

  中秋佳节,月饼是一道不可或缺的食品,亦是礼尚往来的馈赠之物。节前月饼市场风风火火、铺天盖地,而节后却难觅踪迹。记者调查发现目前市场上月饼销售主要有以下几种途径,即超市大卖场、酒店及传统的糕点食品企业、连锁饼店等零售店。记者的调查也由此“按图索骥”,逐一展开。

  中秋节后第二天,记者在美廉美、家乐福等月饼大卖场了解到,节前风风火火的月饼市场,均在中秋当天做完了最后一场大促销,最晚的也于当晚八点后退市,统一返回厂家。美廉美销售人员告诉记者,节前各大月饼知名品牌都在超市租摊促销,中秋节下午的月饼很多都是买一送一。

  随后,记者来到了味多美、金凤成祥等糕点店,店内月饼均已下架。金凤成祥的营业员告诉记者,中秋当晚八点金凤成祥北京、天津所有店铺的月饼一律下架,返回厂家,厂家统一处理。记者看见店铺里堆放着用胶带封口的成箱的下架月饼。这些月饼并没有过期,为什么一律下架呢?营业员说:“公司有规定没有按要求时间下架的处以十倍罚款,只要出售结款机的联网系统就会显示。”记者询问下架的月饼还会不会流入别的市场,营业员确定地说:“今年您应该是吃不到金凤成祥的月饼了。”

  广安门外一家三元梅园的销售人员告诉记者,今年他们第一次开始生产销售月饼,节前两天就已售罄,虽然有很多的甜品店,但人们中秋吃月饼的习惯形成已久,月饼的市场需求量还是比较大。

  之后,记者走访了几家酒店,接待员说:“已经没有月饼了。”酒店销售以团购为主,在中秋节之前大多已销售一空。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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