忽悠为何屡屡得逞

　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红就曾在博客里流露出了些许无奈：“对健康有好处的蔬菜绝不仅仅是茄子一种。只不过，说很多蔬菜都有健康效应，说熟着吃也一样降压防癌症，就显得不那么响亮，不那么震撼，不那么抓眼球……”

　　真正的医学科学需要严谨的证据，然而，由于受医学发展的限制，很多领域缺乏扎实的实证证据，导致严谨的科学家对很多问题无法给出确切答案。而这就无法满足老百姓需要确切指导的需求，给了“张悟本们”以生存的空间。

　　也有专家指出，科学内容的严谨并不是科学传播方式严肃、刻板的理由。“虽然不能用娱乐的方式做科普，但完全可以让科普具有娱乐性。”中华中医药学会学术顾问温长路提出：“一些专家对公众的要求缺乏必要的了解，对科普表现的手法缺乏必要的研究，依然按照纯学术的艰涩语言、专业面孔来讲科普、写科普，缺乏通俗性、实用性、可读性的表述，自然会受到大众的冷落。”

　　“以洪昭光‘红黄绿白黑’理论为代表的很多保健养生知识为什么能深入人心？通俗、有趣、生动的语言和形式，是其成功的关键因素之一。”赵仲龙说，“搞科学的人未必能搞好科普。科普作家就是比科学家多点人文，比文学家多点科学的一群人。而这种能说、会说、专心于科普的专业人才在我国很缺乏。”