专家详解“碘缺乏病”

　　河南省疾病预防控制中心地方病所所长郝宗宇说，碘是一种人体必需的微量元素，在人体内起着非常重要的作用。

　　食物是碘的主要来源，如果生活环境中的土壤含碘少，生长在这种土壤上的植物含碘也少，吃了低碘饲料的各种动物(如羊、牛、狗和兔等)，也会碘营养不足。如果我们长期以含碘低的粮食和肉类为食品，就会出现碘营养不足，健康就会受到影响，尤其是儿童和妇女。虽然大多数人看上去很“正常”，只有部分人会表现出明显的疾病——地方性甲状腺肿和地方性克汀病。但实际上，这种“正常”是一种隐藏的病态。科学家把碘缺乏对人身体和智力发育造成的全部不良影响(病态)叫做碘缺乏病。

　　●碘缺乏病的表现和危害甲状腺是人体的重要器官，位于脖子前部，甲状腺能合成叫甲状腺激素的物质，这种物质对人体发育以及大脑发育至关重要。甲状腺合成这类物质，必需碘元素，缺乏碘元素，就会导致碘缺乏病，引起一系列健康问题。

　　碘缺乏病主要有以下几种：地方性甲状腺肿(简称为地甲病)，是由于环境缺碘而引起的地方病，是碘缺乏病的主要表现之一，主要特征是缺碘者的脖子愈来愈粗，人们俗称“粗脖子病”或“大脖子病”。

　　在严重缺碘地区，胎儿和新生儿严重缺碘，会导致大脑发育不良，形成智力低下、聋哑、身材矮小等，称为地方性克汀病(简称为地克病)。地克病一旦形成，无法医治。随着缺碘的严重程度不同，导致一系列疾病。还有一些人因为缺碘，会有轻度的智力落后和轻度的身体发育落后，很容易被人忽视，有时被认为是“正常人”。此外，缺碘还可导致怀孕妇女流产、早产、死产、先天畸形等。

　　由此可见，缺碘导致的最常见疾病是地甲病，即“大脖子病”，缺碘导致的最可怕后果是智力发育落后，严重影响患者的学习、生活和工作，严重影响人口素质。

　　●碘缺乏病的预防碘缺乏病的病因是自然环境缺碘造成的，补碘是预防、治疗该病的首要措施。目前，科学家发明了在食盐中加碘的办法来预防碘缺乏病，只要长期食用合格碘盐，就可以预防碘缺乏病的发生。

　　在碘盐的小包装袋上，都印有以下小标志，表明是合格碘盐。大家可以在自家购买的碘盐包装上找到它。如果没有这种标志，就有可能是买到来路不正常的食盐了。

　　远离误区

　　甲亢是吃碘盐吃出来的？

　　近来，《大河健康报》经常接到读者的电话：“大脖子病”是因为缺碘，现在甲亢病人这么多，是不是由于碘吃得太多引起的？

　　对此，省疾控中心甲状腺疾病专科诊室的庄建安副主任医师和柯庚寅大夫认为：甲亢并不是因为吃碘盐吃出来的。

　　什么是甲亢？

　　甲亢全称“甲状腺功能亢过症”，庄建安说，这种疾病是由多种原因引起的甲状腺分泌激素过多所导致的常见内分泌疾病。通常情况下，得了这种疾病主要会出现以下异常表现：食量大、短时间内消瘦、怕热、出汗多、心慌、易激动等，还会出现粗脖子、手抖以及不同程度的眼突。

　　甲亢引起的“大脖子”与以前“大脖子病”时的甲状腺肿大也很容易辨别，柯庚寅介绍说，甲亢引起的肿大摸起来比较硬，而以前“大脖子病”的肿大则较软。

　　甲亢病男女老幼均可发病，但以中青年女性患者最为多见。男性发病大约是女性的1／6到1／4。目前我国女性人群患病率高达2%，而且有逐年增高的趋势。

　　甲亢病最为常见的诱发因素

　　“60%的甲亢病患者是由于精神压力过大引起的。”庄建安说，精神压力过大已成为甲亢的第一病因，多发生于中青年女性和老年人。

　　儿童偏食，青年打工族长期不合理的饮食习惯，也会诱发甲亢。庄建安在临床上所遇到的儿童甲状腺病，除少数有家族史的以外，几乎所有的儿童均有过度食用方便面、膨化食品的经历；青年打工族的不合理饮食习惯再加上过度疲劳，也常常会有甲亢病的发生。

　　一般感冒、扁桃体炎、肺炎等也可以引起甲亢，哺乳期女性和教师人群多是由于病毒感染诱发甲亢的。“碘摄入过多虽然也可引发甲亢，但它不是诱发甲亢的主要原因。”庄建安说。

　　甲亢病患者，不宜食碘盐

　　甲亢是一种自身免疫性疾病，碘摄入过多虽然不是诱发甲亢的主要原因，但是，甲亢病患者最好不要过多食用碘盐。