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哪些食物易致孩子性早熟

http://news.qm120.com2010-08-09 14:24:54 来源:全民健康网

  3、家禽的脖子和内脏

  近年来,食品安全问题频频曝光,其中就包括“含激素的家禽类就屡屡出现在人们的餐桌上”的现象。而此类喂食“激素”的禽类,其进食的“促熟剂”残余主要集中在家禽的头颈部分的腺体里。

  梁立阳教授说:“如果常吃鸡鸭鹅的颈部,就成了‘促性早熟’的高危行为。因此,需要纠正孩子的饮食习惯,避免孩子过多进食禽类的颈部。”梁立阳教授还指出,广东人爱喝老火靓汤,但如果煲汤时连动物的内脏一起煲的话,也会增加儿童性早熟的风险,这是因为内脏中的甲状腺、性腺等含有激素的物质,会在熬汤的过程中慢慢析出,最后通过进餐饮食而进入人体,对于处于发育阶段的儿童来说是一种潜在的‘激素’刺激。

  4、反季水果

  随着科技的发达,运输的便捷,不管寒冬之日还是酷暑之时,超市里大江南北的水果都应有尽有。冬天吃西瓜,夏天吃苹果,反季节的水果给人们生活带来了新的味道。然而,对于反季节水果对于幼儿却有可能是一种伤害。

  梁立阳副教授指出:“对于幼儿,家长通过给其进食适当的水果从而补充维生素等,这本来是一件好事情,但是需要注意的是要吃应季的水果。因为反季节水果几乎都是在‘促熟剂’的帮助下才能反季或提早成熟。此类吃着‘促熟剂’长大的水果不宜给幼儿食用。”

  5、油炸食品

  当洋快餐越来越多的出现在街头巷尾,其鲜艳的色彩、诱人的香味,深深地让孩子着迷。于是,挑食的孩子迷上了炸鸡、薯片等。因为孩子们的喜爱,食品商家看到了无限的商机,为此,在出售零食的店铺,常常看到真空包装的炸鸡块,香脆脆的炸薯条等。

  梁立阳副教授提醒家长:“不要让孩子迷上此类油炸类食品,特别是炸鸡、炸薯条和薯片等,过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟;而且食用油经反复就加热使用后,高温使其氧化变性,也是引发‘性早熟’的原因之一。”

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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