揭开华丽的外衣 远离这十种外表看似健康的垃圾食品
http://news.qm120.com2010-11-12 09:45:50 来源:全民健康网
目前市场上有着太多标榜着营养健康实则却危害人体健康的食品,无论是富含三聚氰胺的奶粉,还是打过激素、喷过农药的日常食物,都存在着各种危害人健康的元素,这些食物天然的营养元素也被这些后期的加工破坏殆尽。下面,让我们一起解开这些食物华丽的外衣,远离下面这十种外表看似健康的垃圾食品。
一、加工酸奶
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但现在有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此,在购买时比较好选择普通的酸奶,必要时自己加入一些水果。
二、燕麦片
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合生产出来的“五颜六色”的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。
三、比萨
在意大利,比萨饼甚至受到了法律的保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类,还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高,营养价值却 不值一提。
四、绿茶饮料
绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。