慢阻肺 “不动声色”的“健康杀手”

　　肺肾气虚：参芪猴头菇煲鸡

　　【原料】黄芪、党参各15克，猴头菇100克，大枣6枚，光母鸡1只，生姜3片。

　　【制作】药材洗净稍浸泡，猴头菇去蒂洗净，浸泡发胀后将菇内残水挤压净以去苦味，切厚片状。一起放进瓦煲内，适量清水，大火烧开后转小火慢煲3小时，下调味即可。

　　【功效】补肺、健脾、养胃。

　　名词解释

　　什么是慢阻肺？

　　慢阻肺全称是慢性阻塞性肺疾病，是一种以呼吸系统(气道和肺部)慢性炎症为主要发病机制，引起气道和肺部结构改变和粘液纤毛功能障碍等病变，最终导致不完全可逆性气流受限为特征的（包括慢性支气管炎和肺气肿在内）的慢性肺部疾病。长期咳嗽、咳痰、呼吸困难是慢阻肺的三大主要症状。