损害宝宝智力的七种食物

　　每个小生命的诞生，都是父母心头的一块宝!从得知怀孕的那一刻开始，每位父母都希望下一代能获得最完善的营养。因此，大多数的小宝贝打从娘胎开始，便不断地接受来自各方的“特殊待遇”。

　　随着社会型态的转变，有愈来愈多的双薪家庭出现，使得宝贝们从小就跟着爸爸或者妈妈在外解决民生问题。古有云：“吃饭皇帝大”，对于您的宝贝而言，“吃”不只是一种获取营养、能量的一种手段、一种动作，更是一门通往健康大道的重要方法。

　　(1)含铅食品

　　铅是细胞的一大“杀手”。当血铅浓度达到15微/100毫升时，就会引起儿童发育迟缓和智力减退，而且年龄越小神经受损越重。含铅食品主要有爆米花、皮蛋、缸装食品或饮料等。

　　当前儿童铅中毒情况增多，中毒症状有动作过多，兴奋，睡眠差，食欲不振，尿频遗尿，脾气急躁，喜怒无常，精神不易集中，听觉和语言表达差，学习能力欠佳等。

　　(2)含铝食品

　　油条、粉丝、凉粉、油饼等食品中的铝含量很高，如果经常吃就会造成铝摄入过多，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝。常用铝锅、铝壶的家庭应注意。

　　(3)含过氧脂质的食品

　　过氧脂质对人体有害，在胃肠内会破坏食物中的维生素，阻碍和干扰人体吸收蛋白质，还可使人体内某些代谢酶系统遭受破坏，促使大脑早衰或痴呆。含过氧脂质较多的食品主要有油温达200摄氏度以上的煎炸食品，炸过食物的油会很快氧化并产生过氧脂质，长期曝晒的食物里的脂肪酸也会产生过氧脂质。