广州部分中药材被曝大量添加硫磺
http://news.qm120.com2010-09-01 10:41:58 来源:全民健康网
打磺,也就是熏蒸中药材,可以调整中草药的色泽,防虫并延长保质期,这是中草药市场惯用的做法。但是,新快报记者多日来通过在广州清平中药材批发市场等处的调查发现,有别于打磺原本的工序,一些批发商竟直接将洒在药材上来进行所谓的打磺。记者从市场抽取了13种药品检测发现,其中一半以上的中草药含硫量超过500毫克/千克,远高于目前国际标准。有业内人士说,因国内缺乏相应标准及有效监管,打磺泛滥,二氧化硫因此被称为中草药界的“三聚氰胺”。
一次惊心的检测
13个中草药样品 二氧化硫含量超高
老广王先生日前向记者报料称,他在广州清平中药材市场买了一些药材回家煲汤,煲出来后却总有一股酸酸的味道,医生告诉他,这是因为药材是经过打磺的,一定要清洗干净了再煲汤。“现在无论什么食品药品都出现这么多问题,我很担心这些中草药吃了也会对人的身体有影响!”王先生担忧地说。
6月,新快报联合人民日报、南方电视台,从广州清平中药材市场上购买了13个品种的中草药送到广州市赛特检测有限公司,委托该公司检测其中的含硫量。检测报告显示:这13个样品,原产地分别是甘肃、云南、河北、东北、湖南、内蒙、宁夏等地。其中党参的二氧化硫含量为3410毫克/千克,当归片的二氧化硫含量为1450毫克/千克,川贝的二氧化硫含量为922毫克/千克,另外二氧化硫含量高过100毫克/千克低于1000毫克/千克的还有5种。据了解,韩国2009年实施的标准规定,中草药二氧化硫含量不高于30毫克/千克。
记者在广州市中草药市场调查发现,批发、零售的中草药大都是经过打磺这道工序,批发商对此直言不讳,甚至表示:“打过磺的吃了肯定不好,却很好卖,因为卖相好,许多客人都喜欢。”