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瘦肉精潜规则 养殖业暴利令人为之疯狂

http://news.qm120.com2009-03-24 12:55:35 来源:全民健康网

关键字:食品安全 瘦肉精

      “为什么?”南方农村报记者问。

      “瘦肉精就像一样,查出是要坐牢的,谁敢这么大批量放在自己家里啊!”他介绍,瘦肉精在终端市场,一般是由原粉经销商用石灰粉稀释后换上简单的包装,规格不一,有10克或500克一包,每包含原粉1克,然后再卖给下一级经销商,几经周转才会到他这样的基层经销商。经销商之间使用电话联系,不轻易见面,“就像一样,偷偷摸摸的”。

      “广东市场怎么样?养殖户都怎么使用?”南方农村报记者追问。

      他坦言,在广州瘦肉精事件发生以前,他每个月都要销100多包分装后的瘦肉精,每包售价约25元,一般仅卖给熟悉的养殖户,养殖户会在猪养到180斤左右时开始使用,用15天左右的时间猪体重可达230斤左右,随后停用一星期即可上市。

      该经销商表示,在当地使用瘦肉精的现象并不少见。添加瘦肉精后,毛猪单价每斤涨0.2元,以一头猪200斤计,养殖户就能多赚40元;而猪贩将之拉到交易市场后,每头猪可以再多赚数十元,甚至百元以上。

      他善意奉劝南方农村报记者,如果资金不紧张的话,等过了这段严打时期再说,而且目前猪农们也都不敢添加。

      风波未平 大型猪场疑卷入

      3月12日,南方农村报记者从某业内人士口中得知,番禺某大型猪场被查获使用瘦肉精,该猪场年产生猪逾万头,为广东省绿色食品基地,南方农村报记者直奔该养猪场所在地。

      该猪场大门紧锁,但并无相关部门的封条或公告。针对南方农村报记者的疑问,一位工人称不知道,一位女士则反问:“你看这里像被查封的样子吗?”

      南方农村报记者拨通该猪场老板的电话,询问其猪场有无被查出瘦肉精,他表示:“没有这回事!”随即挂断电话。

      南方农村报记者随即奔该镇兽医站咨询,一位50岁左右的人员拒绝回答南方农村报记者的问题,他称自己不是兽医站工作人员。但南方农村报记者惊诧地发现,此人赫然正在填写“生猪产地检疫合格证明”,而此证明只有兽医站检疫人员才有资格填写。

      南方农村报记者奇怪地问:“你既然不是兽医站工作人员,怎么会填写检疫证明?”

      他讷讷称:“我们这里都是这样的……”随即,他称有事,干脆把兽医站大门关闭。南方农村报记者只得离开。

      南方农村报记者前往番禺区畜牧局,有关负责人表示,暂未听说该猪场被查出使用瘦肉精,针对南方农村报记者反映的兽医站情况,他们表示将进行了解。

      南方农村报记者再度向熟悉该大型猪场的多位供货商核实报料,他们都确认消息属实,“至于为何畜牧部门不了解情况,说不清楚。”

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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