青海消毒餐具抽检合格率为71.5%
http://news.qm120.com2009-07-21 17:28:00 来源:全民健康网
关键字:食品安全
(记者郭金先)日前,青海省卫生厅组织省卫生监督所和西宁市卫生监督所对西宁地区16家餐具消毒配送公司进行了一次专项监督检查,并对8家单位的餐饮具产品进行了消毒效果监测。共抽检餐具样品200份,合格5家,合格样品143份,合格率为71.5%。
青海省在检查中发现,大型餐具消毒配送公司生产过程比较规范,功能间设置基本合理,能够落实各项卫生管理制度,从业人员持证上岗。而一些规模小的单位条件较为简陋,生产功能间划分不合理或缺失,卫生设施设置不足,个别从业人员清洁消毒操作不规范、未穿戴工作衣帽、无《健康证》上岗,个别餐具消毒配送公司无相关资质。
针对检查发现的问题,该省卫生监督执法人员依法责令停止生产经营活动3家,限期整改4家,下达卫生监督意见书10份。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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