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近半桶装水抽查不合格 微生物指标超标突出

http://news.qm120.com2009-07-28 11:30:23 来源:全民健康网

关键字:食品安全

  作为每年必抽检的商品,桶装水的质量令人堪忧。昨日,广东省工商局发布了今年第2季度对省内流通领域销售的桶装水的监测报告。抽查了广州、中山、江门、东莞等4市94家饮用水专卖店所经销的桶装饮用水共120批次,不合格53批次,不合格率44.2%。

  微生物指标超标仍突出

  此次抽查对象为广州、中山、江门、东莞等4市94家饮用水专卖店所经销的桶装饮用水共120批次,涉及品牌94个,经检验,不合格53批次,不合格率44.2%。其中,饮用天然矿泉水的不合格率为20.8%,饮用天然净水的不合格率为46.3%,饮用纯净水不合格率为52.7%。

  “从本次抽检的结果来看,大型企业的著名品牌产品还是保持了较好的质量状态,都能通过核查,但小型企业的产品质量状况就不容乐观”,据广东省工商局消保处介绍,主要问题为微生物指标超标问题仍然突出;少部分产品的理化指标也存在不合格现象。

  “华树”矿泉水为假冒

  本次抽检对菌落总数、大肠菌、电导率、偏硅酸、亚盐等6个项目进行检验。在120批次桶装水中有53批次微生物超标,合格率仅为55.8%。十家超标较严重生产企业东莞就占了7家。据介绍,造成微生物超标的原因很多,生产工艺、生产环境、人员卫生、包装容器、商品运输等都可能引起细菌污染,另外,瓶盖密封性不好,也会污染饮用水。

  此外,广州市增城华树桶装水店的1批次产品的偏硅酸实测值含量远低于标准要求,几乎没有,可以说这1批次产品是假冒矿泉水的产品。本次抽查亚盐超标的4批次桶装饮用水也全部来自于广州市增城华树桶装水店,而且来自于不同地区不同生产企业的这4批次产品,其电导率实测值基本处于同一水平,矿泉水的偏硅酸含量几乎接近于零,亚盐都同时超标,由此可以认定,这4批次的水有可能都是来源于同一水源灌装而成的。

  广东省工商局消保处表示,“桶装饮用水虽商品质量有所提高,但微生物超标的情况依然严重,建议桶装水在饮用一周后,比较好烧开再饮”。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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