由一元一袋的劣质馒头诱发的人体健康问题

　　金水路上永乐电器25岁的店员小黄准备结婚了，7月31日上午，她从郑州五院拿到了自己和男友的体检报告，报告显示男友体检PH值是5.5，绝对的亚健康。

　　而咨询多位医生得到的诸多建议里，有一个竟然是：要吃“正确”的馒头。

　　【算账】1元钱一袋馒头的明细账

　　医生的这个建议让小黄很迷惑，“那么，我们该选择吃什么馒头呢？”

　　小黄准夫妻住在东风路的同乐社区，她说，他们经常吃的是那种1元钱一袋的馒头。

　　8月2日傍晚，在丰乐路集贸市场卖馒头的张大嫂对商报记者说，她共卖3种馒头：1元钱一袋的，1.5元钱一袋的和2.5元钱一袋的。卖得最多的是1元钱一袋的。上述3种馒头零售摊点得到的价格分别是8毛钱、1元钱和2.3元钱，最后一种也有进价2元的。1元钱包装的刨除各方利润，生产成本每个不足2毛钱。

　　近年，不管小麦、面粉、人力、煤气、煤等等的价格都有了幅度不小的上涨，生产馒头的成本压力越来越大。压力之下，老板们选择的办法是：减净重、减雇工、减工资、用便宜塑料袋等。

　　一位老板在电话里说，“你现在随便找个馒头称重，基本上不足60克”。这位李姓老板说，一袋馒头这几年都是240克左右。

　　这期间，为了保持馒头的饱满、有看相等，不乏部分小作坊在制作过程中添加化学品及降低健康卫生条件。

　　【正源】劣质馒头如何损害健康

　　这看起来并不难理解，馒头确实能牵涉健康问题。

　　就此，牵头制定了我国小麦粉馒头国标的河南兴泰科技实业有限公司副董事长、高级经济师刘征说，根据他们公司十多年来对面粉、馒头等的研究分析，添加了非食用化学品包括使用劣质塑料包装的馒头，常食都能对人体造成极大危害。