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山东陵县食品质量安全实现四个100%

http://news.qm120.com2009-08-11 10:58:46 来源:全民健康网

关键字:食品安全 食品 山东

  8月7日,山东陵县人大常委会组成执法检查组,对全县《食品安全法》的实施情况进行执法检查。检查获知,由于人大监督有力,部门日常工作措施得力,该县实现了食品生产企业100%获证,产品100%合格,食品加工小作坊100%签订质量安全承诺书,100%建立并落实原辅料验收、产品销售溯源、添加剂使用备案、限制区域销售、加贴简易标签六项制度的目标要求,全县食品质量安全水平达到一个新水平。

  陵县人大常委会把宣传贯彻实施《食品安全法》作为保障群众消费安全、维护公众健康、促进社会和谐的重要举措,在宣传教育、健全制度、强化检测、加强领导等方面做了大量工作。他们建议府围绕乳制品、豆制品、糕点、熟肉制品、调味品、植物油等重点产品,组织质监、工商等部门,采取五项措施展开经常性食品安全大检查和专项整治行动。

  一是落实区域监管责任。采取定区域、定人员、定企业、定职责对食品生产企业进行监管。

  二是加强对食品生产加工小作坊整治,开展食品安全示范镇创建活动。与全县37家小作坊签订承诺书,帮助5家企业获得食品生产许可证,在陵城镇改造3家食品加工小作坊,取缔严重不符合生产条件的小作坊1家。

  三是加强乳制品生产企业检查和驻厂监管工作,全面督促企业建立了四项制度,切实把好原料进厂和产品出厂两道关口,确保了全县乳制品质量安全。

  四是开展“金质亮剑”专项行动。对46家农产品深加工、食醋、酱油、植物油生产企业、小作坊进行产品质量监督抽查,加大对无证生产行为和食品假标识、假包装的查处,严厉打击生产假冒伪劣儿童食品和滥用添加剂行为,杜绝食品安全事故发生。

  五是做好对食品生产企业的服务工作。开展国家标准GB21118《小麦粉镘头》、地方标准《非发酵性豆制品通用技术条件》、《淀粉制品通用技术》等食品及相关标准的培训宣贯,开展食品企业计量器具检定服务工作,帮助食品企业建立健全质量管理体系,全面提高产品质量产品质量保证能力。

  同时,该县健全市场预警机制,强化消费。落实食品安全应急预案,及时通过本县各种新闻媒体向全县消费者发布食品安全消费预警信息,及时妥善处置食品安全突发事件,形成系统上下贯通的食品安全预警防范和应急处置机制。对市场上出现有问题的食品及时锁定并在第一时间查处,做到早发现,早研究,早处置。为强化消费,他们充分发挥12315消费投诉热线消费中心枢纽作用,完善农村消费网络建设,以工商所为中心,在各所所辖村庄村委会设立消费投诉点,各投诉点设一名联络员具体负责消费投诉信息传递和处理意见反馈工作。利用各种宣传媒体积极做好消费知识宣传工作,强化消费者消费意识和自我保护意识。畅通消费投诉“绿色通道”,及时处理消费者投诉,维护消费者合法权益。积极开展“食品安全消费进农村、进社区、进校园、进企业”活动,努力创建食品安全和谐消费环境。

  通过实施五项有效措施,确保了食品质量安全大检查暨专项整治落实到位,实现了食品生产企业100%获证,产品100%合格,食品加工小作坊100%签订质量安全承诺书,100%建立并落实原辅料验收、产品销售溯源、添加剂使用备案、限制区域销售、加贴简易标签六项制度的目标要求,提高了全县食品质量安全水平,增强了人民群众食品消费信心安全。(任相国 秦国华 兰书方)

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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