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三天的专项检查 再未发现催熟“红枣”

http://news.qm120.com2009-08-20 09:53:41 来源:全民健康网

关键字:红枣

  日前,本报报道的成华区八里庄水果批发市场内有个别商家用“催熟”手段,使青枣变成卖相颇佳的“红枣”销售后,引起相关部门的高度重视。市工商局在全市范围内各大超市、集贸市场、水果销售点进行了三天的专项检查,未发现在新的青枣中违规使用添加剂的案件。

  8月13日,有市民举报成华区八里庄水果批发市场内有商家,用“催熟”手段使七八成熟的青枣变成卖相颇佳的“红枣”销售。接到举报后,成华工商局立即组织局消保科、执法分局和工商所的执法人员来到八里庄水果批发市场D区一隐蔽仓库内,发现商家赵安忠正在进行非法加工。

  成华工商局执法人员当即对已加工但未销售的925公斤产品进行了就地封存。8月14日上午,成华区食安办组织相关部门到八里庄水果批发市场现场调查处理,随后此案移交给区一体局(区农委)负责调查处理。

  经现场调查,当事人赵安忠临时租用市场内D区香蕉经营户闲置库房从事青枣加工,共购进青枣四吨,已加工一吨多,已销售200余公斤,主要销售给小商贩,没有销售记录。

  治理:全市进行专项检查

  为确保食品安全,市工商局对此事高度重视,责成该局市场处、消保处进行进一步调查,并于8月14日下午下发紧急通知,在全市范围内各大超市、集贸市场、水果销售推点进行专项检查,如发现有从八里庄水果市场批发来的“红枣”,一律下架停止销售。

  “赵安忠作为水果经营者未取得生产许可,属于无证加工食品。”昨日,市工商局相关负责人指出,甜蜜素虽然为食品添加剂,但只能用于蜜饯、果酱、凉果类等经过加工制作的水果制品中,不得在新鲜水果中添加。同时,市场开办方未按照《食品安全法》的相关规定,对入场经营者和经营的食品进行检查,发现问题未及时制止,也未向监管部门报告,这都属于违法行为。

  据介绍,市工商局同时还组织执法力量对八里庄水果批发市场所有出租房、仓库进行全面清理检查。截至昨日下午16时,全市工商系统共出动执法人员737人次,检查水果经营户1930户。

  监督:发现一起查处一起

  “经过市工商局相关执法部门三天检查,我市各大商场、超市及大型农贸市场中,未发现在新的青枣中违规使用添加剂的案件。”昨日,市工商局党组书记、局长谢述钧表示,市工商局将继续加大水果市场的检查力度,对制假违法行为,发现一起,查处一起。同时,为落实《食品安全法》,督促市场开办方落实“第一责任人”制度,市工商局将对在市场内进行制假的市场开办方和经营者依法查处。造成严重后果的,责令市场停业整顿。市工商局也希望广大市民如发现相关违法违规行为,请向工商部门12315电话举报。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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