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鞍山推进“农餐对接”保障食品安全

http://news.qm120.com2009-12-21 11:00:42 来源:全民健康网

关键字:食品安全

  新华网沈阳12月20日专电(记者王炳坤、陈光明)近日,鞍山市12家农事企业与10余家机关、企事业单位的“大食堂”签订意向协议,双方将在鲜活农产品供应上展开紧密合作。这是鞍山市推进“农餐对接”取得的又一成果,将有助于保障食品安全。

  12月18日,鞍山市委机关食堂、市政府机关食堂、鞍山师范学院新食堂、鞍钢总医院食堂等10余家“大食堂”负责人,在鞍山市农村经济委员会的主持下,与鞍山12家农产品生产企业(基地)签订了鲜活农产品供应意向书。

  鞍山市农委有关负责人表示,此次开展“农餐对接”工作,让优质农产品直接进入各大重点餐饮场所和高档酒店,能开拓销路,使农民得到实惠。而且对接后一旦发生食品安全问题,可直接追溯到产品的生产基地,因此有助于保障食品安全。

  此前,鞍山市启动了“农超对接”,64种绿色、有机、无公害农产品已直接进入超市销售。

 

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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