沈阳三行动保障食品安全 举报查实最高奖五千元

　　天网行动：严打“地沟油”

　　5月到8月，沈阳市有关监管部门将对“地沟油”的收集、处置和经营、使用情况进行摸底调查。在全面调查摸底的基础上，加强食用油生产和经营、餐饮服务各环节及地沟油等废弃油脂的收集、处置企业的监督管理。

　　在联合行动中，各部门的职能也不同。由市质监局负责食用油生产企业、食品生产加工企业的监管；市工商局负责食用油流通环节监管，以及废弃油脂的收集、处置企业的登记注册；市食药监局负责餐饮单位(集体用餐食堂)废弃油脂的购销和使用等监管；市环保局负责地沟油等废弃油脂的收集、处置企业污染防治的监管；市城建局负责对废弃油脂运输、贮存的监管。各区、县(市)政府要组织相关部门开展“地沟油”专项整治工作。

　　各监管部门加大执法力度，严肃查处违法生产、经营和使用废弃油脂以及非法收集、运输、处置地沟油违法行动。

　　此外，市食安办也将组织督查工作，开展调研并力争提出地方立法框架。

　　飓风行动：清理“露天烧烤”

　　7月到10月，沈阳将开展“露天烧烤”飓风行动。针对所有重点街路、广场、旅游场所，及城市出口、城乡结合部、学校周围等重点部位露天烧烤点、流动食品摊点和从事露天烧烤的单位，以及举报投诉点位坚决予以清理取缔。各区、县(市)政府负责具体组织相关部门日常清理取缔露天烧烤和流动食品摊点工作。

　　据了解，沈阳市行政执法局去年已经开展了对露天烧烤的集中整治行动，并与沿街主要店铺签订了共建协议，对于首次发现的行为行政执法人员以教育的形式进行警告，对于屡教不改的行为，将处以罚款，最高罚款金额为2万元，去年已经处罚了几起。今年4月已经开展了对露天烧烤的整治活动，7月将开展集中整治行动。(记者 张曦尧)