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私宰肉**车水马龙 谁能吃上放心肉

http://news.qm120.com2010-06-12 16:13:08 来源:全民健康网

  6月9日清晨5时20分,天色即将放亮。

  接到记者反馈后,柳州市整规办、商务委、政府热线等相关部门非常重视。整规、商务、工商、动物卫生检疫、食品药品监督、公安等部门约30名执法人员,在“柳州市放心肉联合执法组”负责人率领下,按照既定部署驱车抵达私宰肉交易**现场。

  肉贩望风而逃

  执法车队以前后夹击包抄之势,刚刚停下车来,私宰肉**顿时炸开了锅。

  私宰肉贩们以百米冲刺般速度飞身上车,仅仅几秒钟时间,所有售卖私宰肉的高顶篷全部闻风而逃,采购私宰肉的顾客也各自启动摩托车,迅速离开。现场惟一剩下的一辆售卖私宰肉的正三轮摩托车,在仓促启动时,因为点火不成功,车钥匙被执法人员拔下,车尾箱尚未卸完的私宰肉,被执法人员当场依法没收。

  记者现场看到,地摊上所有的猪肉均无猪皮,更说不上检验检疫的合格印章,惟一可见的是手工私宰剥皮时,留下的道道刀痕。更加令人触目惊心的是,现场不少已经开膛的猪肉,内侧留下暗红色的凝重淤血,猪肉颜色毫无新鲜光泽,同样呈现暗红色泽,一执法人员称:“一看就知道是死猪肉。”

  查获1吨问题肉

  执法人员控制现场后,将地摊上的私宰肉逐一送上动物卫生专用车,由于查获的私宰肉太多,车底的钢板已经被压得不能再压,执法人员只得临时增加一辆车来装载。

  据初步统计,此次查获的私宰肉约达1吨,执法人员将这些没收的“黑心肉”,全部送柳州市兽医卫生化制场,通过焚烧方式作无害化处理。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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