上海尚无小龙虾中毒病例 去年起已禁用洗虾粉

　　[记者调查]

　　铜川路水产市场未见“洗虾粉”

　　昨天下午和傍晚，记者分别来到铜川路水产市场和寿宁路小龙虾一条街进行调查，均未发现“洗虾粉”的踪影。

　　“以前有‘洗虾粉’卖，现在不让卖了。”昨天下午，记者在铜川路水产市场的一处小龙虾调料销售处咨询时，一位销售人员明确告诉记者，自去年有商户使用“洗虾粉”被曝光后，没人再敢卖“洗虾粉”，目前“洗虾粉”在铜川路水产市场已绝迹了。在另一处销售小龙虾的摊位上，记者看到盆里装的几十只小龙虾肚子黑黑的，并不“光鲜”，便向摊主询问怎么才能弄干净。摊主建议记者“买回去自己洗”。“我们这里不负责洗虾，也没有‘洗虾粉’卖。”摊主解释说。

　　铜川路水产市场的相关人士则向记者出示了一份“关于对小龙虾经营户的食品卫生告示书”，其中特别提到“各摊位不允许在摊位上使用‘洗虾粉’漂洗小龙虾，严禁出售漂洗过的小龙虾。”今年4月起，这份“告示书”张贴在铜川路水产市场小龙虾销售区域内。同时，该市场每天会有巡查人员检查各摊位是否出售“洗虾粉”，至今未发现有摊位违规销售。

　　昨天傍晚时分，记者又来到寿宁路小龙虾一条街。香吧岛龙虾店一楼的店堂内已经座无虚席，收银处也排起长队。收银人员表示，这里的龙虾生意一直很好，一天可以卖几百来斤。记者走访了四五家小龙虾店，没有发现有店员在清洗小龙虾，但是这些店的服务员均表示，他们洗龙虾就是用清水洗、刷子刷。“我们有专门人员洗，刷不干净多刷几遍好了。”某小龙虾店的工作人员再三保证，清洗小龙虾不放“洗虾粉”，要不然砸了牌子就糟了。