江西消协发布食品消费提示 网购食品需谨慎

　　消费者越来越关注食品安全方面的问题了，但往往由于信息和知识的缺乏，容易走进误区，发生消费纠纷。为了帮助消费者了解食品知识，保障消费安全，江西省消费者协会(以下简称“江西省消协”)日前发布了食品安全消费警示，其中尤其提到网购食品更需谨慎。

　　江西省消协发布消费警示在购买食品前，消费者应注意以下几个方面：

　　购买食品注意“QS”标志

　　江西省消协提醒，除食用农产品及保健食品外，凡列为食品生产许可证目录的产品，应有“QS”标志（即食品质量安全市场准入标志）和及生产许可证编号。

　　因此，消费者要认清标志，并且注意生产许可证编号。如果只有标志而没有对应的生产许可证编号的，要谨慎购买。食品生产许可证目录可通过质监部门网站上进行查询，也可以向质监部门咨询。

　　“不含食品添加剂”或是商家炒作

　　食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。预包装食品的包装上应有所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。

　　江西省消协提醒消费者，有些食品外包装上标有“不含食品添加剂”的字样，这种说法不妥，现代食品生产过程离不开食品添加剂，这很可能是商家的炒作，消费者不要轻信。食品添加剂特别是化学合成的具有一定的毒性，但只在达到一定浓度或计量水平时，才会产生毒副作用，反之则是安全的。

　　不过，消费者可以通过卫生部门网站查阅或向卫生部门咨询食品添加剂的安全标准。