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猪肉可查饲养员 今后买肉可看“身份证”

http://news.qm120.com2010-10-26 11:29:40 来源:全民健康网

   菜肴、豆制品等查验功能将陆续开通

   按照工作部署,用2-3年时间,猪肉追溯系统将覆盖整个城区。而随着猪肉追溯系统的即将启用,对于猪肉追溯系统会不会增加新功能的问题,专业人士同时向记者透露称:“以后,我市猪肉追溯系统追溯码,还将增加菜肴、豆制品、药品等是否放心使用的综合查验功能。”

   据介绍,目前,南京市商务部门已经准备了一个有关可追溯蔬菜的方案,并获得国家商务部的批准。在这种情况下,我市也正在制订实施可行性方案。由于流通组织化、包装化程度不高和流通基础设施条件差等原因,建立蔬菜流通追溯体系确实存在一定的难度。

   不过,从使用进度看,猪肉可追溯系统将率先和市民见面。然后,通过交叉使用的办法,让猪肉可追溯系统与蔬菜可追溯系统同时使用同一个系统平台,这样就能同步实现猪肉制品和菜肴、豆制品等食品,同时查验安全食用等相关信息。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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