酒吧经理自揭内幕:杭州一半酒吧都在卖假酒
http://news.qm120.com2010-12-08 14:32:06 来源:全民健康网
酒吧总经理保守说法:
无论是洋酒还是啤酒
杭州近半酒吧都有假酒
“具体酒吧名字我不方便说,但是保守估计,一半的酒吧都有假酒。”JYS是一家酒吧的总经理,算得上是资深业内人士。
JYS所说的假酒,准确的说法是“劣质酒”:“芝华士真货价格是180元,通过特殊渠道可以进到100元以下的,当然不可能是真正的芝华士。”这种特殊渠道是酒吧的利润所在,属于最重要的商业机密,酒吧里只有一两个人知道对方的联系方式。
更廉价的方式是换包装。“同样是百龄坛,瓶子是12年份,实际上里面是便宜的另一款。在酒吧那种灯光和环境下,客人根本分不出来的。”
不仅是洋酒,啤酒也开始有问题。“找不知名的啤酒,进价1元左右,卖出去10元。”JYS自己一帮朋友,除非应酬才喝洋酒,平时在自己酒吧选择只喝啤酒。
就此,记者采访了工商部门。工作人员说,如果顾客在消费过程中喝到假酒,可以拨打电话12315举报。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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