超市买回黑米掉色 走了四个部门没找着管家

　　20日，山东省潍坊市市民张先生反映在超市买的黑米，放入水中半小时后，清水变成了紫色，怀疑商家在黑米中掺假(本报21日C14版报道)。21日，记者就此事询问有关部门，发现从对黑米的抽样，到对质量进行检测，再到最终解决该问题，被划归到农业、质检、工商3个不同的部门，很多市民经常因为找不到真正的“管家”，而只能中途放弃。

　　仨部门都“有心无力”

　　21日上午10点，记者来到潍坊市食品药品监督局，将张先生购买黑米的遭遇告诉稽查大队执法人员。可执法人员告诉记者，他们只负责检查餐饮企业的食品安全问题，超市销售食品属流通环节，他们无权进行检查，流通环节归工商部门负责。