儿童食品安全堪忧 一瓶乳酸饮料竟含12种添加剂
http://news.qm120.com2011-02-15 10:49:27 来源:全民健康网
面对各种各样的儿童食品,小孩子肯定禁不住诱惑。对此,杨明华建议,家长们应提高警惕,在选择儿童食品时,应尽量远离色彩过于鲜艳的产品。减少小孩子食用含添加剂的食品,多吃新鲜天然、保质期较短、口味色泽朴素的食品。
光靠家长警惕还不行,小孩子的教育也很重要。杨明华建议将食品安全的内容,特别是过量摄入含某些食品添加剂的食品可能会危害儿童机体的警示内容编写进课本里。据悉,在发达国家,食品安全的内容会出现在中小学的课程中。每年9月,是美国的食品安全教育月,食品安全教育也已经纳入正规的学校教育体系。
专家提醒
多给孩子吃五谷杂粮
“还是要多吃五谷杂粮,合理膳食。”周玉林表示,从小给孩子养成良好的饮食习惯很重要。处于饮食习惯逐步养成阶段的孩子,如果经常给他吃一些膨化食品,可能会使其对别的食物提不起兴趣。
“吃什么是家长说了算,吃多少要孩子说了算。但现实中,正好反了过来。”周玉林解释说,现在的孩子一般都是独生子女,家长都宠着哄着,往往吃什么让孩子选择。但实际上,孩子根本没啥判断力,往往喜欢包装漂亮、口感好的零食。对此,他建议家长多选择五谷杂粮和家里烹饪的饭菜给孩子吃。
那么零食能吃吗?“可以吃,比较好在正餐两小时以后。”周玉林建议,可以选择新鲜的水果、营养价值高的坚果给孩子吃,尽量少吃膨化食品。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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