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记者揭秘顶花黄瓜种植:生长剂含避孕药

http://news.qm120.com2011-02-16 14:43:37 来源:全民健康网

  三招辨别抹药黄瓜

  ●看———自然成熟的黄瓜,由于光照充足,所以瓜皮花色深亮,顶着的花已经枯萎,瓜身上的刺粗而短;催熟的黄瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡,顶花鲜艳,刺细长,使用药物太多的黄瓜,瓜顶甚至会长出一个黄豆大的小瘤。

  ●闻———可以通过闻黄瓜的气味来辨别。自然成熟的黄瓜,大多在表皮上能闻到一种清香味,催熟的黄瓜几乎没有清香味,使用药物多的甚至可能会闻出一股发酵的气味。

  ●掂———同一品种大小相同的黄瓜,催熟的同自然成熟的相比水分含量大,要重很多,用手掂一下很容易识别。

  ●1月23日

  记者到瓜棚选了两个生长着的同样为小指粗、长6厘米的小瓜,它们顶着的花都非常鲜艳。记者将其中1个瓜蘸了药。

  ●1月26日

  没蘸药的瓜花已经有点枯萎,瓜长8厘米;点过药的依然开得鲜艳,瓜长9厘米。

  ●2月4日

  使用激素的瓜已16厘米长,顶着的花依然很鲜艳;未用激素的瓜长度只有13厘米,花已枯干。

  ●2月11日

  抹过药的瓜长25厘米,顶着个大肚子,又粗又壮,花虽然不那么艳了,但依然开着———瓜农说,这个几天前就可以摘来卖了;没抹药的黄瓜长20厘米,花没了。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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