央视曝“双汇”用含瘦肉精猪肉 广西未发现“健美猪”

　　市民

　　为食品安全担忧

　　“‘双汇’不会出现问题吧？我经常买‘双汇’的肉，前天还去买了它的排骨。”正在菜市场买菜的张女士说，她还不知道相关的消息，但是她的孩子小时候喜欢吃火腿肠，她经常买“双汇”牌的。虽然“双汇”的冷鲜肉比一般的肉价格贵一些，但她冲着“双汇”的牌子，宁愿多花点钱。

　　记者在采访中发现，很多市民都像张女士一样，还没有看到这一消息，但听说此事后，表示非常担心。市民李先生说，虽然他还没有看到网上的新闻，但是他觉得很纠结：“真不知道什么食品是安全的。”

　　“出了这样的消息，无论‘双汇’是否真的出现问题，还是暂时不买它的食品了。”市民秦女士无奈地说。

　　部门

　　广西暂未发现“健美猪”

　　随后，记者致电河南双汇集团市场部。无论记者问什么样的问题，市场部工作人员的回答都是：“感谢记者朋友的关心，集团已知道这件事情，我们正在调查此事，目前不方便透露。”同时，他们留下了记者的联系方式，并客气地挂掉了电话。

　　“广西对‘瘦肉精’检测很严格，目前各大养猪场暂未发现有含‘瘦肉精’的猪。”广西动物卫生监督所所长黄夏说，他们对“瘦肉精”的检测是从养殖源头抓起，工作人员会不定期对各大养猪场进行抽检，抽查猪的尿样，并通过多种方式进行检测。

　　黄夏说，该部门的监控一直很严格，一般大的养猪场都不敢这样冒险，做违规的事情。不过，对于农村一些小的养猪场、散养户，部门监管起来确实有困难，不敢保证百分之百都能抽查到，因此他也不敢保证广西百分之百没有“健美猪”。

　　黄夏介绍，一般来说，使用违禁品会被处以1万元至5万元不等的罚款。“瘦肉精”是国家禁用的药品，如果哪个养猪者违规使用被查，最高将担刑事责任。

　　自治区商务执法支队、广西食品药品监督局等工作人员表示，他们已经从网上得知“健美猪”的消息，这一行为主要发生在猪的饲养环节，不在他们的监管范围内。

　　小贴士

　　什么是“瘦肉精”？对人体有什么影响？

　　瘦肉精是一类药物，该药类属于肾上腺类神经兴奋剂，是能够促进瘦肉生长的一种饲料添加剂。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。人体食用含有瘦肉精的猪肉后会引起恶心、头晕等中毒症状，长期食用会引起染色体畸变，诱发恶性肿瘤，并至人中毒死亡。2002年我国相关部门发布公告严禁在动物中使用“瘦肉精”。（记者 李建超）