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卫生部门实验表明:菠菜洗三次 污染降九成

周婷玉

http://news.qm120.com2011-04-12 11:36:56 来源:全民健康网

关键字:食品安全 菠菜 污染

  中国疾控中心辐射防护与核安全医学所所长、卫生部核事故医学应急中心主任苏旭11日说,目前我国牛奶和饮用水中尚未检测到放射性物质,检测到放射性物质的菠菜经过清洗后食用不会影响公众健康。

  近来,国内在一些蔬菜上检测出了放射性物质,吃了这些蔬菜对身体有无影响?对此,苏旭回答称,最近的一个实验显示,把检测到放射性碘—131的菠菜放到水中浸泡10分钟左右,再清洗一次之后就检测不到碘—131了。微量的情况下清洗一次,能够清洗掉50%左右,清洗3次就可以洗掉90%。

  “目前是很微量的污染,并且可以清洗掉,大家不必要恐慌。”他说,因为含量极微量,所以洗菜时也不会对人体造成影响。

  苏旭说,环保部公布的数据显示,空气中有微量的放射性物质碘—131存在,当沉降到地面,会污染地面上露天生长的蔬菜。雨雪天气会加速沉降,相当于把空气中的放射性物质“洗”下来了。因此,在我国部分省区市一些地区菠菜、莴苣叶等一些蔬菜会被检测出有微量的碘—131。

  但他指出,检测到蔬菜表面沾染的放射性物质是非常微弱的,每天食用1公斤这样的蔬菜,产生的辐射剂量负担相当于天然辐射本底一天量的1%。到3%。左右。

  苏旭还告诉记者,我国已经禁止从日本的12个县进口食品、食用农产品及饲料,日本受污染的食品很难进入国内。

  另外,苏旭在回答记者提问时还指出,据专家分析,目前日本福岛核电站附近海洋受核放射物污染比较重,但到目前为止对我国近海没有影响。海洋里的放射性物质扩散比较缓慢,而且海洋的海水量很大,扩散过程中随海水上下涌动,也会不断沉降。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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