海口血燕每克仅卖8元 老板坦言:几乎都是假的
http://news.qm120.com2011-08-19 11:02:54 来源:全民健康网
在消费者眼中,燕窝一直是滋补,而血燕更是因由金丝燕吐血而成的传说成为难得的珍品。但是,近日浙江省工商局在全省范围内的抽检结果让人不再相信这个传说,浙江市场上的血燕不合格率竟然高达100%,血燕中亚盐含量比限量标准超过300多倍,是货真价实的“毒燕窝”。
海口市场情况如何呢?18日,记者走访多家药店、高档保健品专柜和干货市场发现,海口也有价格不一的血燕销售,血燕每克仅需8元,可谓实实在在的“地摊价”。
专营店血燕五花八门身价不一
上午,记者来到玉沙路某药品超市,得知记者想买燕窝,销售人员说,该店销售的多是海南本地产的燕窝,好的有65元/克金丝燕窝,质量有保证。当记者表示想要血燕时,工作人员称目前血燕已断货,如果确定需要可以订货,价格每克仅要40多元。
“我这里卖的都是真血燕,不信你可以做个比较。”在海德路的一家燕窝店,老板为证实自己卖的血燕是正品,还特地准备了“假血燕”供消费者比较。老板告诉记者,血燕贵是因为矿物质含量高,现价每克80多元,比普通白燕贵30元左右。
“店里暂时没有血燕,都被召回了。”位于红城湖路一家药品超市的工作人员告诉记者,该店内所有的血燕都被召回了,至于被厂家召回的原因,工作人员表示不清楚,但如果消费者有需要,还是可以跟厂家预订。
干货市场老板坦言血燕都是假的
记者随后来到干货销售集中的东门市场,但让人觉得蹊跷的是,大部分摊主都把燕窝“藏”在家里,有买家时才取货出来看,并且取货时明显小心翼翼。
“你想要什么价位的都有。”在东门市场,一位干货老板压低声音告诉记者,的血燕每斤4000元,最贵的每斤12000元。折算下来的血燕每克仅要8元,但店家却称,没有质量问题,只是品质不一样。
“卖一万盏燕窝,能有一盏真血燕都不太可能。”得知记者要给孕妇买血燕补养身体,一位卖干货的老板坦诚地劝诫记者,不要买血燕,血燕几乎都是假的。老板表示家里什么价位的燕窝都有,但是白燕可以保证质量,血燕不保证质量。
专业人士市面血燕大多是假货
也有专营店的老板明确表示不卖血燕。“血燕都是奸商为了牟利而捏造出来的谎言。”玉沙路一家高档保健品专柜的老板告诉记者。
“血燕价格太高了,产量又少,市场上很罕见。”位于南沙路凯盛广场一家燕窝专卖店的工作人员告诉记者,老板是马来西亚商人,从业十几年从未销售过血燕,因为真血燕太少太贵,几乎不可能拿到货。
“市面上的血燕百分之九十九以上都是假货。”海府路一家保健品专柜的老板坦言,几十块钱就能在市面上买到的血燕绝对不是正品。假血燕分为两种,一种是用燕子粪和亚盐将真白燕染色而成,另一种是用食用胶、猪皮和银耳配制染色而成。
医学专家燕窝的营养与价格不成正比
“血燕是确实存在的,史书上也有记载。”原北京解放军海军总医院退休老中医江海身教授在接受记者采访时表示,血燕确有其物,但是其营养价值与价格不成正比,换而言之,血燕的营养价值并不高,贵是因为血燕稀缺。
“血燕不能治病,它只是一种较为高级的滋补品。”江教授称,很多消费者认为贵的就是好的,这种花大价钱买血燕的消费心理不对,因为血燕比普通滋补品的营养高不了多少,没有太大的使用价值,它解决不了太多身体上的实际问题。
究竟什么人适用燕窝呢?江教授介绍,气血虚弱、慢性病恢复期的病人可食用燕窝,但阳气旺盛的人,食用燕窝不仅起不到滋补的功效,反而会对身体产生反作用。