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广东东莞黑窝点用病死猪肉日产数千斤有毒腊味

汪万里

http://news.qm120.com2011-10-18 16:44:58 来源:全民健康网

  “黑窝点”大起底

  中堂镇执法人员在现场告诉记者,这个窝点目前无牌无证,牌照正在申办过程中,在备案的相关资料中显示,这个窝点的老板有3人,分别为:刘康清、胡林贵和丁隆全。

  暴利:两元一斤收购死猪

  这些病死猪肉从哪里来?知情人透露,这些病死猪是专门从惠州博罗、增城和深圳等地收购过来的。窝点老板收购这些病死猪,低的每斤只要2元,高的也不超过6元。病死猪肉经过腌制、熏烤成为腊肉,每斤售价5到15元左右,每斤腊肉利润约3元。

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  非法添加亚钠敌百虫可能致人死亡

  专家告诉记者,一次食入0.3克至0.5克的亚钠即可引起中毒,甚至死亡。在使用时,应尽量少用或不用。

  今年5月,国家食品药品监督管理局专门安全预警,要求餐饮服务单位要专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存亚钠。

  至于农药敌百虫,专家介绍,敌百虫本身是一种低毒药物,但敌百虫遇碱则水解成敌敌畏,毒性非常强。因此,敌百虫是绝对不允许在食品加工过程中添加的。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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