新型地沟油流向多省市
徐杰 查道坤
http://news.qm120.com2012-04-05 11:36:10 来源:全民健康网
巨大的油锅里,滚烫的深褐色废油熬着乱七八糟的东西,同时不时散发出阵阵刺鼻的恶臭。散发出恶臭的院子就位于浙江省金华市婺城区一城乡结合处,院子门口堆放着大量油桶,地面上油迹斑斑。这是央视日前曝光的一起特大地沟油案件里的粗加工现场。
警方披露的信息称,3月21日,浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东六省市警方联合行动。此次行动从上游收购加工到下游销售全环节,现场查获新型地沟油成品、半成品及油渣3200余吨。与以往从饭馆、阴沟里等收取的泔水提炼而成不同,这次是由屠宰场的废弃物压榨而成,包括猪皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末,还有一些存放时间过长已变质的动物内脏。
上述院子的主人姓李,他也是当地废弃油的集中收购者,在金华及附近地区,一些小加工作坊熬出的油,都会送到他家。这些油的流向则是全国多个省市。
浙江省当地媒体报道称,这次被抓的还有李某的亲戚朋友,他们负责以每吨两三千元的价格收购粗炼油,转卖给李某,这些油被李某收购,收购价是5000元/吨。
而连云港的康润食品用料有限公司(以下简称康润公司)以每吨7500元~7700元的价格买进李某的油,再以12500元/吨的价格批发给批发商,批发商卖给销售商,最终流入食品市场进行销售。
警方向媒体所披露的信息显示,对康润公司而言,李某只是其中一个供货商,从警方查获的账本看,康润公司的供货商有几十家,价格也都是7500~7600元/吨。有数据显示,地沟油仅是纯正花生油价格的20%,成为低档饭店的抢手货。
公开资料显示,康润公司位于连云港市东海县桃林开发区,是一家专业从事动物油脂、骨汤、骨油深加工集体高科技食品企业,公司自1992年成立以来,相继开发生产了动物油脂、骨汤、骨油、调味粉、香精香料六大系列的产品,广泛应用于方便面、调味品、香精香料、速冷食品、微波食品、糖果、乳制品、冷食、中式糕点。
《每日经济新闻》记者昨天多次致电该公司负责人王艳飞的电话,电话不是无人接听就是关机。随后,记者又致电连云港市东海县食品药品监督管理局,该局办公室的一位工作人员对《每日经济新闻》记者表示,地沟油一事不属于他们的管辖范围,因此不方便接受采访。而《每日经济新闻》记者致电东海县工商局和公安局,也无人接听。