沃尔玛为卖假驴肉道歉

　　价格低廉，狐狸肉一斤不到一块钱

　　虽然工商所的检测结果需要等到25日得出，但是狐狸肉被不法商贩充作其他肉类的情况并不是新闻，青岛农业大学动物科技学院的马泽芳教授告诉记者，“几年前就有不法商贩把狐狸肉做成火腿肠或者冒充羊肉卷。”

　　据马泽芳介绍，养殖场的狐狸最主要的价值在毛皮，狐皮价格每张约1000元，一只狐狸取皮之后剩下的肉和骨头价值很低，一般在每斤0.5元到1元。

　　“一般情况下养殖户会把取皮后的狐狸肉做成饲料用来喂貂，山东养貂的规模非常大，可以消耗大量的狐狸肉，但并不是每一个养殖户都有条件同时养狐狸和貂，有的养殖户只养狐狸，处理不掉的狐狸肉就卖给了商贩。”马泽芳说。

　　不愁销路，专职“经纪人”负责收购

　　马泽芳的话得到了狐狸养殖户的证实。泰安市岱岳区有成片的种狐场，最早在1991年就开始养狐狸了。岱岳区一位不愿透露姓名的养殖户透露，狐狸肉由当地专业“经纪人”负责收购。

　　肥城市桃源镇的养殖户阴先生的狐狸生意也不小，繁殖后达到了2000多只。为了平衡收益，阴先生又养殖了貂。平时卖完狐狸皮，剩下的狐狸肉喂貂;卖完貂皮后，剩下的貂肉喂狐狸，“肥城市六七家养殖户一般都这么干。”

　　济南沃尔玛熟驴肉检出狐狸dna

　　涉事公司产品已全部下架，工商部门25日公布详细抽检结果

　　鸭肉混上牛肉膏变成牛肉已令人唏嘘，没想到在大超市买的熟驴肉竟能检出狐狸的dna。日前，济南市民王先生在沃尔玛超市购买了1600袋德州福聚德公司生产的五香牛肉、驴肉，拿到工商部门检测竟然发现含有狐狸肉。23日，记者调查省城各大超市发现，问题牛肉、驴肉已纷纷下架。同时工商部门正在检测肉质，将于25日公布鉴定结果。

　　据悉，王先生买完熟牛肉、驴肉后，因为发现味道色泽不对，将肉送到检测机构检测。18日，王先生提供了一份“山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心”的检测报告复印件，显示检测结果为“驴成分、鸭成分未检出，狐狸成分检出”。20日，济南泉城路工商所将剩余的1487袋五香牛肉、五香驴肉封存扣押，做进一步抽检。

　　23日上午，记者见到了德州福聚德公司代表王先生。他称，举报人所提供的产品极有可能是来路不明的假货，并带来了福聚德产的五香牛肉和驴肉进行比对和检测。“两个产品的外包装明显不同，举报人提供的产品背面连生产日期都没有。”从外包装上来看，举报人提供的样品包装颜色发浅，在产品背面封口处没有打上生产日期。

　　为了核实福聚德公司的疑问，泉城路工商所傅所长拨打了举报人的电话，但是一直无法接通。傅所长说，“现在样本已经按程序开始检测，具体结果25日会向社会公布。如果消费者对自己买的食品不放心，可以自费检测。”

　　受此影响，23日下午济南多家大型超市已难以看到被曝光的熟驴肉、牛肉。沃尔玛的工作人员告诉记者，现在沃尔玛已经没有任何福聚德公司的产品。

　　12月23日，沃尔玛就出售的五香驴肉产品被检查出含有狐狸肉dna一事，公开向顾客发表道歉声明。但是，当初举报人王先生，却在事发后“失踪”了。据了解，举报人王先生可能是专业打假人。

　　12月23日，沃尔玛出售的德州市福聚德食品有限公司生产的五香驴肉被举报为狐狸肉假冒的产品。举报人王先生出示了一份经山东省检验检疫局检验的检验报告复印件。随后，沃尔玛下架了该产品，并公开发表道歉声明。

　　德州市福聚德食品有限公司面对公开“打假”，便携带公司生产的五香驴肉产品前往工商局对峙。在多方见证人眼前，沃尔玛出售的五香驴肉外包装和该公司生产的五香驴肉外包装存在多处差异，一是包装袋的颜色差异，二是举报人提供的产品包装袋上没有生产日期。德州市福聚德食品有限公司表示，在事情“曝光”之前，公司就曾接到王先生的电话，并开口索取大额赔偿。

　　根据沃尔玛透露，该品牌产品的供货商是济南哲昱经贸有限公司。

　　经工商部门了解，狐狸肉冒充熟驴肉一事存在多个疑点。其一王先生在举报的时候提供的是复印件，至今未见到原件;其二是王先生一次性购买1600袋该产品的动机到底是什么?;其三，便是王先生为何在举报前联系德州市福聚德食品有限公司，并所要赔偿。现在，当地有关部门已经介入调查，德州市福聚德食品有限公司也以涉嫌被敲诈勒索向公安局报警。

　　当地工商所傅所长电话联系举报人王先生时，对方电话一直处于无人接听状态。记者进一步通过有关部门联系王先生，均无回应。王先生就这样“失踪”了。